14. festival parmské šunky
Bude umístěn mezi Parmou a dalšími 12 obcemi, které můžete konzultovat přímo na webových stránkách festivalu.
Na oslavu zcela italského produktu, který zahrnuje 164 výrobců, 5 000 prasečích farem a 3 000 zaměstnanců, proběhne mnoho akcí věnovaných gastronomii, zábavě, kultuře a sportu.
Jedna z hlavních událostí iniciativy se přímo týká všech šunkových továren, které otevřou své brány veřejnosti, což jim poskytne příležitost zúčastnit se celého cyklu zpracování a také se zúčastnit bezplatných ochutnávek. K dispozici bude kyvadlová doprava z jedné společnosti do druhé.
Viz také
Parmské kopce budou také oživeny mnoha iniciativami, jako jsou večeře ve vesnicích, stánky s typickými produkty a hloubkové konference. Kromě toho bude po dobu festivalu v mnoha farmách a restauracích v oblasti Parma vytvořeno speciální menu.
