První panettone butik
Známý cukrářský dům se ve skutečnosti rozhodl přinést veškerou svou tradici a vášeň, která trvá 70 let, na 100 metrů čtverečních, kde bude možné zakoupit jejich čerstvý panettone po celý rok.
Ale tím to samozřejmě nekončí, protože panettone se také stane „nultým km“: každé ráno ve skutečnosti dorazí do obchodu ještě teplé a bude možné si ho užít v koutku bufetu společně s teplým nápoje jako barbajada (typický milánský nápoj na bázi čokolády a kávy velmi populární až do 30. let 20. století. Můžete se také zastavit v buticích odpoledne a dát si svačinu s plátkem panettone (možná s kandovaným zázvorem a meruňkou) doprovázený pěkný čaj provoněný skořicí.
“Panettone Vergani” se nachází v Miláně, na via Mercadante 17.
Viz také:
- Panettone
- Panettone podobných sester
- Sladké rohlíky s čokoládou
- Sladké Vánoce: typické dezerty svátků
