Kalorický chléb: všechny kalorické tabulky pro různé druhy chleba
Když člověk přemýšlí o chlebu, vyloučí ho bez ohledu na to, že to může být spojenec diet nebo zdravé stravy. Ve skutečnosti to není vždy pravda. Chléb může být vložen do nízkokalorické diety, pokud si vyberete ten správný. Je zřejmé, že pokud je cílem vybrat nízkokalorický chléb, musíte se vyhnout těm plněným. Je lepší si vybrat tyto chutné sendviče, abyste získali nějaké rozmary, jako je lahodný chléb přátelství, se sýrem, slaninou a trávou uvnitř . cibule!
Nemůžeme mluvit jednoduše o „chlebu“, ale o různých druzích chleba, protože je k dispozici v mnoha odrůdách. Abychom vám pomohli zjistit něco více o vlastnostech chleba, sestavili jsme výběr z různých kategorií. Poté jsme se podívali na kalorie obsažené v každém druhu.
V našem seznamu najdete některé z jednoduchých receptů, nejoblíbenější a všemi známé, a další trochu vyhledávanější a přicházející ze zahraničí, ale které se nyní stále častěji nacházejí na našich stolech.
Konečně můžete objevit řadu tipů, jak si pečlivě a přesně vybrat typ chleba, který je pro vás vhodný, zvláště pokud nechcete riskovat, že přijmete nadměrnou dávku tuku nebo nepřirozených přísad.
Zde je několik čísel, která vám pomohou zorientovat se v kaloriích různých druhů chleba:
Viz také
Potraviny bohaté na sacharidy: tabulky s jejich glykemickým indexem Kalorie masa Kalorické ovoce: jaké je nejméně kalorické ovoce?Klasické druhy chleba
Tradiční chléb: 230 kcal
Žitný chléb: 230 kcal
Celozrnné pečivo: 235 kcal
Venkovský chléb: 245 kcal
Cereální chléb: 250 kcal
Ciabatta: 272 kcal
Sezamový chléb: 255 kcal
Otrubový chléb: 260 kcal
Makový chléb: 265 kcal
Lněný chléb: 285 kcal
Slunečnicový chléb: 300 kcal
Druhy plněného chleba
Rozinkový chléb: 288 kcal
Olivový chléb: 308 kcal
Focaccia: 349 kcal
Figový chléb: 350 kcal
Měkké a sladké druhy chleba
Celozrnná pánev: 230 kcal
Briošský chléb: 270 kcal
Klasický bílý chléb: 275 kcal
Cracker: 280 kcal
Hamburgerový chléb: 296 kcal
Mléčné sendviče: 366 kcal
Suchary a toast
Celozrnný toastový chléb: 370 kcal
Klasický toast: 415 kcal
Celozrnné suchary: 370 kcal
Klasické suchary: 388 kcal
Švédský chléb: 400 kcal
Les pains étrangers
Vollkornbrot (německý chléb): 226 kcal
Nekvašený chléb: 255 kcal
Pumpernickel (německý žitný chléb): 270 kcal
Bílá bageta: 270 kcal
Pita chléb: 275 kcal
Chléb „Boscaiolo“ (francouzský chléb zvaný „bolest bûcheron") 255 kcal
Blini (německé koláčky): 323 kcal
Rada:
Vždy dávejte přednost chlebu s celozrnným přípravkem než klasickému, jako u takzvaného bílého chleba: když se zjemní, stejně jako bílá bageta, chleba ztrácí své hlavní živiny. Jedná se o vitamíny, vlákna a minerální soli. Celozrnné pečivo, vyrobené z mouky, jako je žito, špalda nebo kamut, bude z nutričního hlediska uspokojivější.
Dávejte si pozor na přísady bohaté na lipidy ve formě sýra, slaniny, ořechů nebo jiných chutných přísad - plněný chléb má neblahou tendenci mít výrazně vyšší obsah kalorií než tradiční.
Kromě toho musí být pečlivě zkontrolovány výživové zásady sucharů a jiných druhů chleba na sendviče: vysoce zpracované, obsahují tuky, které klasický chléb přirozeně neobsahuje, stejně jako mnoho přísad a obzvláště vysokou hladinu soli.
Kalorií chleba, který budete jíst, si nejlépe zajistíte doma: budete tak přesně znát všechny přísady, které byly k přípravě použity, a nedojde k žádnému překvapení, pokud jde o přidané tuky nebo aditiva ...