Metabolická dieta: jak funguje 14denní schéma s praktickým příkladem denního menu
Metabolická dieta je dieta s nízkým obsahem sacharidů, ale s vysokým obsahem bílkovin, která vám umožní dosáhnout dobrých výsledků v krátkém čase.
Jak to funguje? Metabolická dieta je založena na konkrétním schématu, nazývaném „14denní schéma“, které uvidíme podrobně a také navrhne praktický příklad. Denní nabídka obsahuje tři hlavní jídla plus dvě svačiny ráno a odpoledne.
Jíst každé tři hodiny zajišťuje optimální hladinu cukru v krvi: ve skutečnosti je sekrece inzulínu, hormonu zodpovědného za pocit hladu, a akumulace tuků omezená. Ale než rozebereme metabolickou dietu konkrétně a rozhodneme se, zda ji podstoupit nebo ne, je lepší se smát věčně o nás děvčatech na dietě ... jak se v tomto videu nemůžeme ocitnout?
Jak funguje metabolická dieta?
Metabolická dieta, jak se očekávalo, zajišťuje omezení sacharidů a zvýšení spotřeby bílkovin. Drastickým omezením sacharidů se tělo dostává do určitého metabolického stavu zvaného ketóza, kde spaluje vlastní tuk na palivo.
Pokud naše tělo obvykle spaluje sacharidy, aby získalo energii, s metabolickou dietou se naučí spalovat tuky přímo jako energetický zdroj, který lze použít. Osoba v ketóze má tendenci mít menší chuť k jídlu, a proto menší hlad, v důsledku toho méně jíst.
Metabolická dieta: 14denní schéma
Metabolická dieta má 14denní rozvrh, takzvanou „fázi hodnocení“. Cílem této fáze je stanovit správné množství sacharidů nezbytné pro „optimální fungování organismu, které se může lišit od člověka k člověku, dokonce i podle věku. Tato fáze je charakterizována drastickým omezením příjmu sacharidů ...
V prvních 12 dnech hodnotící fáze musíte konzumovat málo sacharidů a hodně tuků: tělo potřebuje vypustit cukry. Systém metabolické diety doporučuje začít s minimálním množstvím 30 g, které v případě nedostatků a problémů různého druhu je třeba zvýšit. Připomínáme, že jde o dietu, která zatěžuje ledviny, a proto se nedoporučuje v případě problémů s ledvinami.
Ve dvou následujících dnech se však očekává jakési „dobití“, vyvolané konzumací mnoha sacharidů (takzvaná „fáze načítání“). Tělo tak doplní obsah sacharidů a naučí se spalovat tuky.
Další fáze po vyhodnocovací fázi, jednoduše nazvaná „fáze metabolické diety“, je ta, která vám umožní těžit z výhod a pokračovat donekonečna. Také v tomto případě existují dva bloky 5 dnů vykládky a 2 nakládky bez přerušení.
Metabolická dieta: doporučená jídla, kterým je třeba se vyhnout
Metabolické diety nedodržují obvyklý výpočet kalorií, takže není nutné vážit potraviny, místo toho je nutné dodržovat určitou sekvenci během dne a především upřednostňovat určitá jídla a vyloučit jiná, která jsou pro typ metabolismu nepříznivá která produkuje nadváhu.
Obecně platí, že dieta, jako je metabolická, která vylučuje sacharidy, zahrnuje hojnou konzumaci bílkovin: zelené světlo pak na maso (nejlépe libové, jako kuře a krůta), ryby a vejce. Také v pořádku pro zeleninu, kromě škrobové jako mrkev, brokolice, zelí, ředkvičky a zelí. Obiloviny, luštěniny, ovoce (zejména sušené ovoce) jsou omezené a chléb, těstoviny, sladkosti a podobně jsou (téměř) zcela vyloučeny. Cukry jsou povoleny pouze ke snídani.
Praktický příklad denního menu metabolické diety
Příkladem metabolické diety může být:
Připomeňme, že 14denní schéma poskytuje tato procenta spotřeby:
- Fáze vybíjení (12 dní): 50-60% tuku-30-50% bílkovin a 30g sacharidů
- Fáze načítání (2 dny): 35-55% sacharidů-25-40% tuků-15-30% bílkovin
Zde je příklad denního menu:
Snídaně: neslazený čaj nebo káva (povolená sladidla na bázi aspartamu), 3 celozrnné suchary nebo 4 suché sušenky, 1 nízkotučný jogurt
Svačina: neslazené ovoce nebo pomerančový džus
Oběd: 60 g chleba se 100 g tuňáka na olivovém oleji, 150 g rajčat, 1 káva bez cukru
Svačina: šálek čaje, jablko, dva vlašské ořechy
Večeře: předkrm ze syrové zeleniny, zeleninové pyré bez těstovin nebo rýže, 150 g roastbeefu, 200 g mangoldu, 30 g celozrnného chleba
Obecně se snažte konzumovat potraviny, které pomáhají zrychlit váš metabolismus:
