Máte chuť na sladkou pochoutku? Zde je 10 receptů na dezert do mikrovlnky, které můžete hned vyzkoušet
Mikrovlnná trouba je jedním z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších nádob: snadno se používá, rychle ohřívá pokrmy, což nám umožňuje nečekat příliš dlouho na uspokojení malátnosti. Mikrovlnku lze však použít i k jiným účelům. Třeba vaření.
Vaření v mikrovlnné troubě je snazší (a zdravější), než si myslíte: postupujte podle našich receptů a ujistěte se, že jste mikrovlnnou troubu po použití dobře umyli. Možná je to trochu méně jednoduché a intuitivní: nebojte se, naše video se postará o správnou radu!
Nyní jste připraveni připravit nějaké mikrovlnné dezerty, které vám za kamny budou závidět ti nejzkušenější přátelé! Já
Viz také
Optimalizace prostorů v kuchyni: zde je 10 tipů od odborníka
Francouzský toast v šálku
Vzbudili jste se v neděli pozdě v noci a chtěli byste rychlý brunch? Pak je francouzský toast v šálku to pravé pro vás.
Ingredience:
1 vejce
3 lžíce mléka
Mletá skořice
Bochník chleba
Máslo
V malé misce prošlehejte všechny ingredience. Mezitím namažte druhý hrnek máslem a vložte do něj nakrájený chléb nakrájený na kostky. Poté tekutou směs nalijte na chléb, zlehka promíchejte a nechte minutu odležet.Nakonec vložte svůj šálek do mikrovlnné trouby a vše vařte jednu minutu na maximálním výkonu, pokud vám vaření není po chuti, zkuste dalších 20 sekund, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. Et voila!
Nutellový koláč
Dokážete odolat Nutelle? Ne já a já ho milujeme ve všech jeho tvarech a strukturách: namazaný na chleba nebo ve formě zmrzliny, vyrobený jako semifreddo nebo jako hlavní přísada teplého koláče. Stejně jako Nutellový koláč, potěšení pro patro.
Ingredience:
4 lžíce cukru
3 lžíce kakaa
3 lžíce kypřící mouky
3 lžíce mléka,
3 lžíce semenného oleje
Lžíce Nutelly (ještě více pro chuť na sladké)
1 rozšlehané vejce.
Vše promíchejte vidličkou, uvnitř šálku a vařte v mikrovlnné troubě na maximální výkon 90 sekund. Koláč je hotový, aby byl ještě chutnější, přidejte trochu šlehačky nebo lžíci vanilkové zmrzliny.
Mini tvarohový koláč
Cheesecake je dezert, který stále více milují mladí i staří, a to díky nepříliš kyselé chuti a kontrastu mezi křupavostí základu a krémovou strukturou sýra. Dnes vám nabízíme super rychlý recept, zabere vám to jen 90 sekund.
Ingredience:
60 gramů měkkého sýra
2 lžíce zakysané smetany
1 vejce
½ čajové lžičky citronové šťávy
náznak vanilkového extraktu
2–4 lžíce cukru (podle vaší chuti)
Všechny přísady dobře promíchejte v misce vhodné do mikrovlnné trouby. Vařte při maximálním výkonu 90 sekund a každých 30 sekund míchejte, aby se všechny přísady dobře zapracovaly. Vezměte malé misky na jednu porci a rozdrťte suché sušenky nebo křehké těsto. Vše zhutněte a přidejte tvarohovou směs. Do podávání podávejte v chladničce a pokud chcete, přidejte čerstvé ovoce nebo jeho redukci.
Čokoládový a slaný karamelový koláč
Máte dvě minuty času? Pak si nenechte ujít tento lahodný čokoládový dort s náplní, která vás překvapí: slaný karamel. Zapněte stopky, opravdu to zabere jen dvě minuty: 120 sekund.
Ingredience:
4 lžíce mouky
4 lžíce cukru
3 lžíce neslazeného kakaového prášku
1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
1/4 čajové lžičky soli
1 rozšlehané vejce
3 lžíce odstředěného mléka
1 polévková lžíce rostlinného oleje
2 slané karamelové bonbóny
V malé misce smíchejte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, sůl, rozšlehané vejce, mléko a olej ze semen. Suroviny dobře promíchejte a promíchejte. Směs nalijte do šálku a přidejte do středu dvě měkké cukrovinky, zakryjte vše se zbytkem směsi.Provařte 90 sekund na maximální výkon, pokud je koláč stále lepkavý, vařte dalších 30 sekund.
Čokoládové sušenky
Čokoládové sušenky jsou opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky, ideální ke snídani, ale také jako svačinka na rozdělání odpoledne. Vyzkoušejte tuto rychlou verzi, i malí se zblázní.
Ingredience:
1 lžíce másla
1 lžíce bílého cukru
1 polévková lžíce hnědého cukru
3 kapky vanilkového extraktu
1 špetka soli
1 žloutek
¼ lžíce mouky
2 vrchovaté lžíce čokoládových lupínků
Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě, aniž by bylo horké. Přidejte cukr, vanilku, sůl a vše promíchejte. Vmíchejte žloutek a nakonec přidejte mouku. Nalijte směs do šálku, dokud nedosáhne 1/4 této, a nakonec přidejte čokoládové lupínky. Pokud je směs příliš měkká, přidejte špetku mouky.
Vařte v mikrovlnné troubě 40–60 sekund na maximální výkon, po 40 sekundách však zkontrolujte stav vaření. Nezapomeňte nepřekračovat 60 sekund, pokud je sušenka znečištěná, bude se během chlazení nadále vařit.
Borůvkový muffin
Pro ty, kteří chtějí ráno dotek sladkosti, je Borůvkový muffin je to vynikající řešení: sladký dotek v kontrastu s kyselostí bobulí. Kromě toho mají borůvky mnoho vlastností, které budou prospěšné pro vaše tělo: nejen dobrá snídaně, ale také zdravá!
Ingredience:
30 g mražených borůvek
1/4 šálku mletého lněného semínka
1/2 lžičky prášku do pečiva
2 lžíce javorového sirupu bez cukru
1/2 lžičky pomerančové kůry
1 vaječný bílek
1/2 lžičky muškátového oříšku
Smíchejte suché přísady, poté přidejte vejce, sirup a pomerančovou kůru. Nalijte vše do velkého šálku předem namazaného máslem, kokosovým olejem nebo speciálními spreji a vařte v mikrovlnné troubě 90 sekund při maximálním výkonu. Pro skutečně lahodnou verzi přidejte do těsta před vařením lžíci rozpuštěného másla. Užít si je!
Citronový dort
Citron je detoxikační potravina par excellence. Proč ho tedy nevyužít k výrobě čerstvého, lehkého dezertu s letní chutí?
Ingredience:
Pro základnu:
1 šálek mouky
3 lžíce moučkového cukru
1 lžíce citronové kůry
6 lžic změklého másla
Na náplň:
1 šálek cukru
2 lžíce citronové kůry
3 velká vejce, pokojové teploty
⅓ šálku čerstvé citronové šťávy
1 lžíce mouky
½ čajové lžičky prášku do pečiva
¼ lžičky soli
Mírně vymažte pánev 20x20.
Pro základnu: Mouku, cukr a citronovou kůru smíchejte dohromady a nakonec přidejte rozpuštěné máslo. Vše vtlačte do pánve a vařte tři minuty na 80% výkonu trouby. Ujistěte se, že je základna pevná, a pokud ne, vařte dalších 30 sekund.
Na náplň: Cukr, citronovou kůru, vejce a citronovou šťávu vyšlehejte dohromady. Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a pokračujte v šlehání 2–3 minuty. Nalijte náplň na základnu a vařte v mikrovlnné troubě po dobu tří minut na 80% výkonu. Zkontrolujte, zda je konzistence podobná konzistenci želé, pokud ne, zkuste další minutu vaření. Necháme vychladnout a dáme na pár hodin, ne -li přes noc, do lednice. Nakrájejte na čtverce, posypte moučkovým cukrem a případně posypte trochou citronové kůry.
Mrkvový koláč
Mrkvový dort je jedním z mých oblíbených dezertů. Sám nebo v doprovodu lehce zakysané smetany, ve verzi s amaretti nebo obohacené pekanovými ořechy, je v každém případě mezi mnou a mrkvovým dortem velká láska.
Ingredience na jednu porci:
1/4 šálku mouky
1 lžíce cukru
1/2 čajové lžičky skořice
1/4 čajové lžičky muškátového oříšku
1/2 lžičky prášku do pečiva
Špetka soli
1 polévková lžíce kokosového oleje (rozpuštěného)
1 lžíce mléka
1/2 lžičky vanilky
1 strouhaná mrkev
V šálku smíchejte všechny suché přísady, poté přidejte kokosový olej, mléko a vanilku. Poté, co vše promícháte, přidejte nastrouhanou mrkev. Vše vložte do mikrovlnné trouby a vařte 90 sekund při maximálním výkonu (stejně zkontrolujte jednu minutu) ještě chutnější výsledek ozdobte lžící vanilkového jogurtu a pekanovým ořechem.
Kokosový a limetkový koláč
Přemýšleli jste někdy o kombinaci kokosu a limetky? Takto to může znít opravdu špatně, ale ujišťuji vás, že tento kokosový a limetkový koláč je skutečnou lahůdkou pro patro. Ideální na léto.
Ingredience:
4 lžíce mouky
1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
1 lžíce cukru
4 lžíce kokosového mléka
1 lžička kokosových vloček
1/4 čajové lžičky limetkové kůry
Zkombinujte všechny ingredience, limetkovou kůru a kokosové vločky nechte stranou, v šálku vhodném pro mikrovlnné trouby. Míchejte malou šlehačkou, dokud nezískáte hladké těsto. Ujistěte se, že smícháte veškerou mouku, někdy má tendenci se lepit na okraje šálku. Nakonec krátce vmíchejte kokosové vločky a limetkovou kůru. Vařte minutu na maximálním výkonu vaší mikrovlnné trouby a poté ozdobte limetkovou kůrou.
Veganský banánový dort
Pro ty, kteří se rozhodli dodržovat veganský životní styl, je často obtížné najít dezerty, které neobsahují přísady živočišného původu, takže si je uděláme sami, že? Zde je recept na veganský banánový dort.
Ingredience:
1/3 šálku mouky
¼ šálku cukru
¼ lžíce droždí
Náznak skořice
Špetka soli
Polovina středně velkého banánu
Lžíce oleje
2 lžíce sójového mléka
1/2 lžíce vanilkové příchuti
Opečené mandle na ozdobu
V šálku smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a sůl. Poté přidejte všechny mokré přísady a dobře promíchejte, aby se spojily. Mikrovlnnou troubu na plný výkon 2 - 2 ½ minuty, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Pro extra nádech vytvořte polevu s 1 polévkovou lžící veganského měkkého sýra, 1 lžící moučkového cukru, malou lžičkou sójového mléka a kapkou vanilkové příchuti. Vše promíchejte, dokud nebude směs světlá a nadýchaná