Rozmarýn a oregano proti cukrovce

koření sloučenin, které by zjevně mohly čelit této patologii. A to není vše, protože se zdá, že rostlinami nejbohatšími na bioaktivní látky by byly ty, které rostou na území Mexika a Řecka.

V čele výzkumu stojí žena Elvira Gonzalez de Mejia, která upřesňuje: „Polyfenoly a flavonoidy obsažené v těchto kořeních jsou schopné inhibovat některé enzymy, nazývané PTP1B a DPP-IV, které hrají klíčovou roli v sekreci. "inzulínu." Pokud čerstvé koření pěstované ve sklenících obsahuje na začátku více, nemělo to vliv na koncentraci potřebnou k inhibici enzymů. Bylo proto shledáno, že komerční suché extrakty jsou účinnější, i když k pochopení úlohy těchto složek v „lidském těle“ jsou zapotřebí další studie. Na ně si musíme počkat.

Viz také