Jak vyrobit slané těsto: recept a nápady na jeho zdobení
Některé dny se zdají být nekonečné: od deštivých odpolední po chladné zimní měsíce, až do dnů tohoto velmi zvláštního období, které je poznamenáno mimořádnou událostí kvůli koronaviru, který nutí všechny zůstat doma. Vždy zůstat doma není snadné, zvláště pokud máte děti, které je třeba upozornit na tuto podivnou a bezprecedentní situaci. Aby je zaměstnaly, existuje mnoho úkolů, které mohou udělat, aby jim byly na několik hodin zaneprázdněny. Jedním z nejlepších nápadů je příprava a výroba předmětů pomocí slané těsto.
Těsto je ve skutečnosti jednoduché a rychle se získává a můžete vytvářet všechny druhy řemesel, které můžete vybarvovat a zdobit tím, že zapojíte svou fantazii. Není divu, že slané těsto milují nejen děti, ale i dospělí. V tomto článku , najdete recept s dávkami a přísadami, dobou vaření, jak jej uchovávat a mnoho nápadů na řemesla. Často je nejlepší způsob, jak zaměstnat děti, nechat je hrát si s kreativitou:
Viz také
Recept na slané těsto
Snadné, rychlé a ekonomické: příprava slaného těsta zabere jen 10 minut vašeho času. K přípravě tohoto receptu budete potřebovat tyto přísady:
- 2 sklenice mouky
- 1 sklenice jemné soli
- 1 sklenice teplé vody
Jakmile jsou ingredience připraveny, následující kroky jsou velmi jednoduché:
1. Vezměte misku nebo salátovou misku a nalijte mouku a sůl.
2. Promíchejte hnětením rukama nebo vařečkou vše otočte.
3. Přidejte vodu.
4. Hnětením získáte homogenní, kompaktní a měkké těsto, které se nelepí na prsty.
Pokud je těsto příliš měkké a lepkavé, přidejte ještě trochu mouky a vše promíchejte. Pokud je těsto příliš suché a drobivé, přidejte trochu vody a vše dobře promíchejte.
Vypracujte barevné slané těsto
Po uvaření je možné slané těsto obarvit, ale některé maminky s dětmi dávají přednost přímému barvení. V tomto případě je možné několik řešení. Ze směsi získané smícháním mouky, soli a vody vezměte část těsta a vložte ho do formy. Jakmile se tato operace opakuje se zbytkem těsta, budete mít mnoho forem na vybarvování různými způsoby.
Chcete -li to provést, můžete přidat potravinářské barvivo: pokud se rozhodnete je smíchat s prsty, dejte pozor, abyste si ihned poté umyli ruce, protože barvy mají tendenci se lepit na kůži a špinit oblečení!
Dalším řešením je obarvit těstoviny kořením používaným v kuchyni.
Se šafránem získáte žlutou pastu.
S paprikou budete mít pomerančovou pastu.
S chilli získáte červenou pastu.
Pokud děti chtějí jen jednu barvu slané pasty, stačí v druhé fázi těsta přidat do vody tekuté potravinářské barvivo nebo v prvním kroku receptu smíchat barviva nebo koření s moukou a solí.
Poslední rada: těstoviny můžete provonět kapkou esenciálního oleje, kořením (jako skořice, ideální na Vánoce nebo anýz) nebo vanilkovým extraktem, kávou a mnoha dalšími!
Výroba výtvorů a řemesel se slaným těstem
Jakmile získáte těsto, neutrální nebo barevné, připravte si suchý povrch, na který můžete rozložit pečící papír, aby byla práce dětí snazší. Chcete -li vytvářet předměty se slaným těstem, můžete se oddat fantazii a pomoci si různými doplňky : vidličky, lžíce, vykrajovátka, váleček a mnoho dalších kuchyňských potřeb.
Práce, která se dá dělat, opravdu neexistuje a ty nejkrásnější se mohou stát také originálními dárky ke Dni otců nebo ke Dni matek, nebo dokonce ozdobami do domácnosti Srdíčka, zajíčci, malé rostlinky: děti doslova přijdou o znalosti času !
Vaření slaného těsta
Je důležité nechat řemesla vytvořená pomocí slaného těsta alespoň 12 hodin zaschnout, než je uvaříte. U větších předmětů můžete počkat až 48 hodin: v tomto případě dávejte pozor na netrpělivost dětí! Čím delší je doba odpočinku, aby těstoviny zaschly, tím kratší je doba pečení v troubě. Snížení rizika praskliny nebo jiné malé poškození, stejně jako u hlíny. Takže, stejně jako v receptu, je dobré mít na paměti tyto jednoduché kroky pro vaření těsta:
- Čím delší je doba sušení, tím kratší je doba vaření.
- Pečení velkého a často slaného těsta prodlužuje dobu vaření.
- Čím měkčí je slané těsto, tím delší je doba vaření.
- Teplota pečení v troubě: mezi 75 ° C a 110 ° C.
- Standardní doba vaření pro malé práce: 2 hodiny.
- Čas od času zkontrolujte teplotu a vyhněte se prasklinám.
Před vložením různých předmětů do trouby je můžete potřít rozšlehaným vejcem, aby během vaření získaly zlatavý odstín.
Ozdobte slané těsto
Jakmile jsou předměty uvařené, můžete je ozdobit pomocí:
- Zrna a zrna: čočka, pepř, kmín, mák, kukuřice, hřebíček, anýz atd.
- Písek
- Květy a listy
- Perly, knoflíky, flitry a flitry.
Bude stačit je připevnit k předmětu vinylovým lepidlem.
Kromě toho je možné slané těsto natřít temperou a akvarely. Důležité je, aby byly oba ředěné, ale ne přehnaně. Nakonec, jakmile je barva nanesena a ponechána zaschnout, doporučujeme nanést tenkou vrstvu transparentního laku, aby se pigment zafixoval, aby se zabránilo jeho zesvětlení v průběhu času.
Slané těsto uschovejte
Pokud vám část těsta zbyla, vytvořte kouli a zabalte ji do utěrky. Vše vložte do igelitového sáčku a poté vložte do lednice. Tímto způsobem se slané těsto udrží asi týden. Vyjměte ho z lednice alespoň půl hodiny, než ji budete chtít začít modelovat, aby změkla.
Pokud jde o práce s těstovinami, důležité je, že jsou uchovávány v suchém prostředí. Vlhkost je ve skutečnosti největším nepřítelem tohoto druhu materiálu.
