Protizánětlivá dieta: vypněte zánět a zůstaňte zdraví
Protizánětlivá dieta je platným spojencem našeho těla. Jejím cílem je uhasit zánět a pomoci nám obnovit rovnováhu.Režim, který nám díky určitým potravinám nebo spíše určité dietě pomáhá dostat se ze situace chronické malátnosti.Ale co bychom měli jíst, abychom zánět spálili? knihy to říkají: existují jídla, která mají netušené výhody, ale také efekty, které nemáme rádi. Jako tyto najdete ve videu, které jsou zdravé, a přesto z vás tloustne, podívejte se sem:
Existují potraviny, které jsou velmi doporučovány, protože s protizánětlivými vlastnostmi, jako jsou obiloviny a zelenina, potraviny bohaté na omega 3 obsahují čerstvé ryby, ale také potraviny, které se nedoporučují nebo jim je třeba se vyhýbat, například ty, které obsahují tuky. Pojďme zjistit, jaké jsou výhody této diety, kterou si VIP velmi oblíbili a o které bylo napsáno mnoho knih, a co jíst.
Viz také
Protizánětlivá dieta bojuje s chronickým systémovým zánětem
Co je to chronický zánět? Začněme od základů: zánět je obecně představován souborem procesů, které se spouští jako reakce na přítomnost škodlivých činidel. Zánětlivá činidla mohou být různého druhu, a to:
- fyzické činitele, tj. trauma, jako je sportovní svalové poranění, které je také spojeno s oxidačním stresem a produkcí volných radikálů
- chemická činidla toxické nebo kyselé povahy
- biologická činidla, například viry a bakterie
Obecně zánětlivý stav odezní během několika dnů. V jiných případech se však zánět stává chronickým, s tichými fázemi, ve kterých nejsou vnímány žádné příznaky, ale také s akutními fázemi, ve kterých jsou bolestmi! Myslete na gastritidu, která se občas vrací, nebo kolitidu! Ale také na patologie, jako je Crohnova onemocnění nebo ulcerózní kolitida. Za prvé, v chronickém případě je nezbytné poradit se s lékařem, abyste pochopili, jak se s tímto problémem vypořádat. Protizánětlivá dieta je jistě platným spojencem v boji proti některým patologiím. Věděli jste například , že příjem nadbytku kalorií přispívá k udržení zánětlivého stavu? To je pravda, jíst více, než je nutné, může způsobit problémy i z tohoto důvodu. Proto je důležité pochopit, kolik kalorií konzumovat a která jídla upřednostnit nebo vyloučit!
Protizánětlivá dieta a redukce kalorií
Vycházejme tedy z myšlenky, že výživa na základně protizánětlivé diety začíná snížením kalorií a vyloučením konzumace tuků, které jsou škodlivé pro zdraví našeho těla. Neznamená to hladovět, absolutně , jednoduše to znamená snížit o 20-30% množství kalorií spotřebovaných denně a především vybrat ty správné potraviny, ze kterých je přijmete. Je to proto, že snížením příjmu kalorií snižujeme biosyntézu cytokinů, molekul, které, pokud produkován v přebytku, může podporovat rozvoj zánětlivých onemocnění. Redukce kalorií má mnoho výhod, včetně boje proti oxidačnímu stresu, zpomalení procesu stárnutí pokožky, ale také kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních.
Jaké jsou nejlepší protizánětlivé potraviny?
Jakým potravinám tedy dát při protizánětlivé dietě přednost? Podívejme se na ně níže, počínaje předpokladem, že synergie těchto potravin ve správné stravě bude mít schopnost rozněcovat naše tělo a zvýšit imunitní obranu našeho těla:
- Ovoce a zelenina, které jsou bohaté na přírodní antioxidanty schopné bojovat s volnými radikály, jsou základními potravinami této diety. Chrání naše tělo před zánětlivými činidly a oxidačním stresem. S vysokou antioxidační silou máme brokolici, špenát, avokádo, mrkev, ale také červené ovoce, kiwi a granátové jablko. Nezapomeňte na sušené ovoce!
- Celá zrna, jako ječmen, špalda, hnědá rýže a pšenice
- Potraviny bohaté na Omega 3, mastné kyseliny obsažené v některých potravinách, jako jsou čerstvé ryby
- Luštěniny
- Lněné semínko
- Koření, zejména kurkuma a zázvor
- červené víno
- Extra panenský olivový olej
Přirozeně, aby se zajistilo, že si tyto potraviny zachovají své vlastnosti na maximum, je nutné upřednostňovat originální druh vaření, například vaření, pečení, vaření v páře nebo grilování. Aby byla strava vyvážená, měli byste také užívat 4 porce ovoce a zeleniny denně a maximálně 1 nebo 2 sklenky vína. Můžeme pít kávu, čaj nebo jiné horké nápoje, dále pomerančovou, mrkvovou a citronovou šťávu. Šéfkuchař Santi Avalos mezi různými knihami napsal knihu věnovanou tomu, která jídla jíst, aby se vyrovnaly s poruchami, které vyplývají ze zánětlivého stavu, a posílily imunitní systém.
Potraviny, které je třeba se vyvarovat pro protizánětlivou dietu
Také v protizánětlivé stravě existují potraviny, kterým je třeba se vyhnout, tj. Potraviny, které přispívají ke zvýšení nebo udržení zánětlivého stavu a které přispívají k oslabení zdraví našeho těla. Zde je třeba se vyvarovat:
- Nasycené a hydrogenované tuky
- Rafinované mouky
- červené maso
- Mléčný výrobek
- Přebytek sacharidů
- Klobásy
- Cukry
Vyvarujte se smažení a pití slazených nebo sycených nápojů. Které mají tendenci zvyšovat produkci zánětlivých toxinů, ale také měnit střevní flóru. Zkrátka, pokud se chceme zlepšit, musíme se trochu obětovat, abychom z toho měli později prospěch!
Výhody protizánětlivé diety
Ve všech knihách věnovaných protizánětlivé dietě najdete napsané, že tato dieta má velkou a jednoduchou výhodu, kterou velmi milují i VIP: dělá vám dobře. Tato dieta má mnoho výhod: je antioxidační a pomáhá v boji proti volným radikálům. Ale také bojuje proti buněčnému a kardiovaskulárnímu stárnutí. Nutí nás zhubnout, snižuje onemocnění, jako je zánět žaludku a kolitida, a především pomáhá deflovat. Dodržujte program této diety složené ze sušeného ovoce, zeleniny, omega mastných kyselin a mnoha dalších jiné. věci, posiluje imunitní systém a také nám umožňuje bojovat s bolestí a nepohodlím souvisejícím se zánětem. V kombinaci s fyzickým cvičením je to revoluce!
Jak zabránit zánětu
Protizánětlivá dieta navrhuje zdravé stravovací návyky, jejichž cílem je uhasit zánět, a tedy pracovat na již existujícím problému. Ale je to také vynikající dieta k prevenci zánětlivého stavu. Viděli jsme, co mohou některá škodlivá činidla podpořit rozvoj zánětlivého stavu. Vyhýbání se traumatu nebo zneužívání léků nám může určitě pomoci snížit pravděpodobnost zánětu. . Nezapomínejme však na účinky způsobené stresem, který je zase třeba vzít v úvahu, když hovoříme o těchto měnících se podmínkách. Fyzická aktivita, jak víme, prodlužuje život a určitě pomáhá předcházet stresu, ale můžeme také vyzkoušet některé relaxační nebo dýchací techniky, abychom zabránili zánětu.
Protizánětlivá dieta a sport
Překvapí nás informace, že sport, zvláště provozovaný na určitých úrovních, může vést k takzvanému oxidačnímu stresu a následné produkci volných radikálů kyslíku. Skutečný zánětlivý stav, který může způsobit poškození svalů a zpomalit cvičení. Z tohoto důvodu bylo vidět, že kombinace fyzické aktivity s příjmem antioxidačních potravin, jako jsou ty, které jsou přítomny v protizánětlivé dietě, může být platnou podporou správného fungování těla, a to i na konkurenčních úrovních. Jako u každé diety je samozřejmě nezbytné, abyste se před jakoukoli změnou svého jídelníčku poradili se svým lékařem.
