Bez lepku nezhubnete!

Jíst „bez lepku“ jen proto, abyste zhubli? Je to špatná volba. Abychom nám to řekli, jsou to „Asociace italského a sladkého a těstovinového průmyslu Aidepi a odborníci na výživu. Data v ruce zjišťujeme, že asi 600 000 rodin nakupuje„ bezlepkové “potraviny, aniž by trpělo nějakou nesnášenlivostí, protože jsou přesvědčeny, že jsou zdravější a dietnější.

Ve skutečnosti to vypadá jako kila metabolického chleba. Odborníci na výživu proto doporučují tento druh diety pouze těm, kteří mají opravdu problémy s tolerancí lepku.

Viz také