Náhrada jídla

Jaké jsou?

Přicházejí ve formě nápojů, prášků na ředění, sušenek, tyčinek nebo dokonce polévek. Náhrada jídla není potravina ani lék, ale dietní výrobky, na které se vztahují zvláštní předpisy.

Používají se k nahrazení jednoho nebo více jídel, aby byla váha pod kontrolou. Nízký obsah kalorií (od 200 do 400 kcal na porci), obsahují spoustu bílkovin (pro udržení svalové hmoty), dostatečné množství pomalých sacharidů (pro „trvalou energii), některé lipidy (pro esenciální mastné kyseliny) a vláknina (navozuje pocit sytosti) Aby se nahradily nedostatky způsobené dietami, každá náhrada jídla tak zajistí alespoň 30% doporučeného příjmu vitamínů a minerálů.

Viz také

Proč je snídaně nejdůležitějším jídlem dne?

Jejich cílem je pomoci lidem, kteří chtějí zhubnout, respektovat nízkokalorickou dietu, a to jediným a kalibrovaným příspěvkem. Tyto produkty můžete také příležitostně použít k obnovení přebytku, aniž byste zahájili skutečnou dietu.

I v souvislosti s dietou na hubnutí je vhodnější omezit konzumaci náhrad jídla na jedno jídlo denně a pro ostatní jídla poskytovat vyvážené nabídky. Musí být spojeny s nápojem, pro hydrataci těla, ale také s mléčnými výrobky, zeleninou nebo ovocem, aby se zvýšil bolus jídla a aby vás trvale zasytil.

Profesionálové

- Náhrada jídla má za následek podstatnou a téměř okamžitou ztrátu hmotnosti. V tomto smyslu představují zajímavou pomoc při zahájení a motivaci hubnutí.

- Pokud se čas od času použijí, jsou účinné pro získání přebytku nebo nahrazení jídla, které by bylo bez nich vynecháno.

- V závislosti na značkách mohou být levnější než oběd ve snack baru, jídelně, restauraci nebo někdy i doma.

- Jejich použití je velmi snadné a rychlé.

Nevýhody

- Vytvářejí frustraci. Kromě nedostatku chuti nepůsobí náhražka jídla dojmem uspokojivého jídla, jejich používání může být depresivní nebo vás bude chtít okusovat.

- Nesytí trvale. Jejich konzistence je obvykle tekutá (polévky, pyré nebo polévky) a není plná: nesmí se žvýkat a v žaludku zabírají malý objem.

- Mohou způsobit nedostatky. Některé náhražky jídla mají vysoký obsah mikroživin, zatímco jiné obsahují málo. Používají -li se krátkodobě, pravděpodobně nezpůsobí nedostatek vitamínů. Ale z dlouhodobého hlediska je naopak vhodnější, aby byly doplněny jinými potravinami.

- Nepomáhají správné stravě. Náhrada jídla neučí, jak zhubnout nebo si udržet váhu dávkováním jídla, ani přijímat „zdravou a vyváženou dietu“.

- Podporují jojo efekt. Pokud po jejich použití nedojde ke změně stravy, kila se snadno obnoví. Zvláště po období frustrace.

Závěr

Do té míry, že vám umožní rychle zhubnout bez generování nedostatků, mohou být náhrady jídla zajímavou pomocí při hubnutí.

Mohou být nedílnou součástí přísné nízkokalorické diety, ale nedoporučují se lidem, kteří nemají správnou morálku. Jejich monotónní a opakující se stránka se také nedoporučuje těm, kteří mají nízkou motivaci nebo jsou náchylní k záchvatům hladu.