Listeria v těhotenství: co to je a jaká jsou rizika pro plod?

Listeria v těhotenství představuje hrozbu pro budoucí matky, ale s několika drobnými opatřeními a pozorností na druhy potravin obsažených ve stravě po dobu 9 měsíců před porodem si můžete být jisti a prožít okamžik v plné pohodě. Pokusme se lépe porozumět tomu, co to je a jak to udělat, abychom se vyhnuli infekci, ale nejprve video s věcmi, které v těhotenství nedělejte.

Listeria v těhotenství: co to je?

Listeria je infekční onemocnění způsobené bakterií Listeria monocytogenes. Tato bakterie je vše kromě vzácných: nachází se ve vodě, zemi, ovoci a zelenině, ale také v mléce (a tedy v sýrech), syrovém mase a mořských plodech. Je také snadné zjistit jeho přítomnost na kuchyňských potřebách, skříňkách a chladničkách.
U zdravých lidí infekce často zůstává bez povšimnutí, ale u těhotných žen, starších osob, nemocných a kojenců může mít vážné důsledky. Proč? V případě těhotenství mohou bakterie překročit placentární bariéru a poté dosáhnout plodu, čímž se pokračování těhotenství je velmi nebezpečné.

Viz také

Plané neštovice v těhotenství: jaká jsou rizika pro plod?

Toxoplasmóza v těhotenství: příznaky a příčiny infekce a jak zabránit re

Kouření v těhotenství: jaká jsou rizika pro dítě?

© IStock

Jaké jsou příznaky listerie v těhotenství?

Pokud dojde ke kontaminaci listerií v těhotenství, projeví se to příznaky nazofaryngitidy doprovázené horečkou. Prvními příznaky navíc mohou být také bolesti hlavy, ztuhlost krku, silná a neobvyklá únava. Nejzávažnější vývoj nemoci předpokládá meningitidu nebo encefalitidu u lidí, kteří jsou k ní náchylní.
Pokud máte pochybnosti nebo máte horečku nad 38 ° C, měli byste se poradit se svým lékařem nebo gynekologem, který stanoví diagnózu izolací bakterií v krvi (hemokulturou) nebo někdy v moči.
Pokud je ve vašem těle bakterie detekována, dostanete čtrnáct dní specifickou léčbu antibiotiky (kombinace ampicilinu a gentamicinu). Pokud je infekce prokázána, léčba bude pokračovat až do konce těhotenství.Úspěch léčby závisí na včasném zvládnutí infekce.

© GettyImages

Listeria v těhotenství: jaká jsou rizika?

Za benigním aspektem listerie v těhotenství mohou mít pro dítě v některých případech vážné důsledky i velmi závažné: listerie může vést k porodu mrtvého dítěte (potrat) nebo předčasnému porodu. Pokud je těhotenství přeneseno na termín, může se u dítěte vyvinout sepse nebo meningitida během několika dnů po narození. Může se také jednat o „infekci u kojence s respiračními potížemi spojenou s kožními nebo neurologickými příznaky. Ve všech těchto případech bude muset být dítě zvláště sledováno.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout, aby se zabránilo nákaze listerií v těhotenství

  • Sýry ze syrového mléka, niva (Bleu, Roquefort ...), sýry s květinovou kůrou (Camembert, Brie ...). Vyhněte se konzumaci sýrové kůry.
  • Salát a syrová zelenina v sáčku.
  • Petržel a bylinky jsou přenašeči choroby, pokud jsou konzumovány syrové.
  • Naklíčená semena.
  • Syrové maso a salám. Vyhněte se krájeným uzeninám a jakmile balíček otevřete, rychle jezte.
  • Syrové ryby, jako je sushi, sashimi, roláda.
  • Korýši a výrobky z měkkýšů (uzené ryby, surimi).
  • Syrové měkkýši (ústřice).

© GettyImages

Listeria v těhotenství: další opatření

  • Vařené pokrmy a zbytky jídla vždy ohřívejte, protože zárodek je zničen při 100 ° C.
  • Po manipulaci se syrovými potravinami si umyjte ruce a vyčistěte kuchyňské náčiní.
  • Chladničku čistěte dvakrát měsíčně a dezinfikujte ji bělenou vodou a novou houbou. Teplota uvnitř by měla zůstat kolem 4 ° C.
  • Pečlivě vařte syrové potraviny živočišného původu (slanina, maso, ryby atd.).
  • Surovou zeleninu a bylinky důkladně omyjte nebo jezte nejlépe vařené.
  • Konzumujte jídlo v den otevření obalu.
  • Při jídle mimo domov buďte opatrní.

© IStock

Rozdíl mezi toxoplazmózou a listerií v těhotenství

Listerie a toxoplazmóza jsou velmi časté infekce, které nejsou pro zdravé jedince vůbec nebezpečné. Problém nastává, když osoba, která onemocní jednou ze dvou nemocí, je již oslabená nebo je těhotná. Vše pochází z bakterií, které se běžně vyskytují v ovoci, zelenině, půdě, ale také v syrovém mase a nepasterizovaném mléce.
Bakterie listerie je ve skutečnosti přítomna především v sýrech, přečtěte si náš článek, abyste se dozvěděli více: rizika a nebezpečí stracchina v těhotenství.
Bakterie toxoplazmózy naopak postihuje především syrové maso a uzeniny. Opět jsme napsali články, abychom lépe porozuměli problému a byli připraveni.

  • Mohu jíst mortadellu, když jsem těhotná?

  • Vařená šunka během těhotenství: jíst nebo se jí vyhnout?

Tagy:  Správně Ve Tvaru Kuchyně