Citronové eskalády: zjistěte, jak je připravit
Ideální je použít čerstvý citron, ale pokud máte doma jen balenou citronovou šťávu, bude fungovat stejně dobře. Pokud chcete, můžete se také rozhodnout nahradit mouku nějakým amidodimaisem, omáčka stejně zhoustne.
Ingredience:
4 plátky krůty nebo kuřete
šťáva z 1 velkého citronu
1 lžička mouky
půl sklenice bílého vína
olej
sůl
pepř
Viz také