Celiakie: prvním krokem jsou informace
Hlavním účelem této iniciativy je informovat veřejnost o rozdílech mezi celiakií a citlivostí na lepek, aby se vyhnuli diagnózám, které si uděláte sami, a sdělit důležitost lékařské podpory v případě opakujících se symptomů.
Celiakie a citlivost na lepek jsou stále rozšířenější, z tohoto důvodu Dr. Schär Institut, referenční bod pro lékařský svět o poruchách lepku, zpřístupňuje každý den až do 25. května od 9:30 do 18, bezplatné číslo 800,198. 941 za bezplatný telefonický rozhovor s gastroenterology a odborníky na výživu za účelem prozkoumání těchto dvou neustále se zvyšujících témat. Ve skutečnosti je jen v Itálii každý rok registrováno asi 5 000 nových případů celiakie a 2 800 novorozenců trpících touto poruchou příjmu potravy.
Pro více informací můžete navštívit oficiální webové stránky: www.glutensensitive.net
Viz také Lasagne s lososem a špenátem: delikátní a alternativní první chod! Bazalka: odrůdy, péče a použití Těsto na pizzuViz také:
- Dezerty pro celiaky: bezlepkové bezlepkové recepty
- Jsem celiak, ne nemocný!