Tržní výstava modenské lanýže

Expozice, již ve 22. vydání, zkoumá voňavý svět lanýžů na 360 ° a láká návštěvníky z toskánské Emilie, ale také nadšence ze zbytku Itálie.

Tato událost zejména oslavuje lanýže, které se vyrábějí a balí v obcích Frassinoro, Montefiorino, Pelagano a Prignano (provincie Modena). Aby byla spotřebitelům zaručena koupě vynikajícího produktu, byla vytvořena značka Collective Traditions and Flavors of Modena, aby bylo možné vymezit produkční oblast, sklizené druhy a kontrolovat vlastnosti, díky nimž je tato hlíza jednou z nejchutnějších. .

Další informace a kompletní program:
www.tartufomodenese.it