Rychlý a nadýchaný jablečný koláč

Jablečný koláč je skvělou klasikou kuchyně. Sladkost, kterou milují mladí i staří! Mnozí tomu říkají nadčasový babiččin dort ideální pro jakoukoli roční dobu a ideální pro každou příležitost.
Pojďme si rozebrat nákupní seznam společně:

Ingredience:

1 rolka křehkého těsta
6 jablek
1 sáček vanilkového cukru
30 g másla

Metoda:

Krok 1: Oloupejte a nakrájejte 4 jablka na kousky.
Krok 2: Chcete -li vyrobit jablečný kompot, vložte jej do hrnce s 1 sklenicí vody a dobře promíchejte. Když jablka začínají měknout, přidejte sáček nebo sáček a půl vanilkového cukru.
Krok 3: Budete vědět, jestli je kompot hotový, až jablka už nebudou tuhá. Nezáleží na tom, jestli stále existují kusy.
Krok 4: zatímco je kompot uvařený, oloupejte a nakrájejte poslední dvě jablka na čtyři, poté nakrájejte klínky na tenké plátky (ty budou použity na umístění na kompot).
Krok 5: Troubu předehřejte na 210 ° C.
Krok 6: kompot nechte mírně vychladnout a těsto rozetřete do formy a propíchejte vidličkou.
Krok 7: nalijte kompot na těsto a položte plátky jablka tak, aby vytvořily spirálu nebo více kruhů, podle vašeho výběru!
Krok 8: Vložte do trouby a nechte vařit až 30 minut.Během vaření můžete přidat karamelizovaný cukr!

Jablečný koláč je rychlý a snadný dezert. Ideální na snídani a ideální na svačinu s několika přáteli. Tento dort milují i ​​děti a je ideální k šálku čaje nebo mléka. Často ho připravují babičky a mnozí ho považují za „babiččin dort“ par excellence. Výroba této jednoduché, ale lahodné dobroty vyžaduje velmi málo přísad; potřebujete křehké těsto, jablka, vanilkový cukr a máslo. Pokud milujete chuť skořice, můžete ji přidat do přípravy. Pro dekoraci místo toho vložte plátky jablek do větrníku, aby vytvořil scénický a překvapivý efekt. Nenechte si ujít jablečný koláč s růžemi ideální pro ty, kteří rádi experimentují s dekoracemi v kuchyni. Pokud jde o chamtivé a alternativní varianty, začněme dortem z jablek a lískových oříšků, který je ideální pro ty, kteří mají v úmyslu předvést chamtivý dezert. Pokud máte naopak málo času a přesto si chcete udělat vynikající jablečný koláč, zkuste uvařit jablečný koláč na pánvi. Zbyla vám nějaká jablka a nevíte, jak je použít? Kromě klasických pečených jablek můžete připravit lžičkový dezert, jako je jablko a mascarpone tarte tatin, který je ideální pro prezentaci lakomého a odlišného dezertu z obvyklého plátku koláče. Pro stejně jemnou chuť, ale s křupavou poznámkou, si pak nemůžete nechat ujít rychlé rozdrobení jablka. Jak vidíte, existuje nekonečno variací a různých textur. Ale náš jablečný koláč a měkký a lahodný dezert se připravují velmi rychle. Uvařený koláč nechte 30 minut vychladnout a poté koláč posypte trochou krupicového cukru. Existují tací, kteří také přidávají vločky mandlí, aby jemný koláč dodaly lehký nádech křupavosti. Jablečný koláč můžete nechat několik dní přikrytý skleněným zvonkem a i po 3 dnech přípravy si na něm dále pochutnat s mlékem k snídani nebo s šálkem horkého čaje. Chcete -li překvapit své přátele, můžete si také vyrobit malé porce v nádobách na muffiny a představit variantu různých sladkostí. Nezbývá než popřát .. dobrou chuť!