Potraviny s vlákninou proti astmatu

Skupina výzkumníků z „Univerzita v Lausanne laboratorními studiemi provedenými na myších ukázal, že konzumace potravin s vysokým obsahem vlákniny může pomoci v boji proti astmatu.

Jíst hodně ovoce, zeleniny a obilovin ve skutečnosti upravuje střevní flóru tím, že produkuje „dobré“ bakterie, které vstupují do krevního oběhu a aktivují imunitní signály, které pomáhají snižovat záněty a podráždění dýchacích cest.

Alergické astma je například mnohem častější u lidí s dietou s nízkým obsahem vlákniny.

Stručně řečeno, vlákna jsou velmi důležitou součástí naší stravy: kromě toho, že jsou spojencem proti astmatu, snižují riziko některých střevních onemocnění, pomáhají předcházet a kontrolovat cukrovku a kardiovaskulární choroby a navíc zasytí.

Mezi potraviny bohaté na vlákninu patří: fazole, artyčoky, maliny, čočka, perlový ječmen, fazole, celozrnné pečivo, hrášek a celozrnné těstoviny.