Maliny, ostružiny, borůvky, rybíz a lesní jahody: objevte všechny vlastnosti lesních plodů!
Borůvky, ostružiny, maliny, jahody a rybíz: všechno červené ovoce - nebo bobule - má mnoho zdravotních vlastností a je svěží a plné chuti.
Skutečné rezervoáry vitamínů, polyfenolů a látek proti buněčnému stárnutí, bobule jsou vzácnými spojenci pro pohodu organismu a jsou také vynikající během diet, protože díky nízkému obsahu kalorií, ale bohatým na vlákninu, dodávají dobrý pocit sytosti.
Podívejme se ale podrobně na vlastnosti každého z nich.
Borůvky
Borůvky obsahují mnoho minerálů, jako je vápník, mangan a fosfor, a jsou velmi bohaté na vitamíny C a A a také karotenoidy. Tyto plody jsou všeobecně známé, protože obsahují přírodní bakteriální látky, antokyany, cenné pro zdraví našeho oběhového systému, protože chrání a posilují stěny kapilár a žil.
Kromě toho jsou borůvky užitečné v případě krátkozrakosti nebo degenerace sítnice, protože přítomné antokyany působí také na kapiláry sítnice, chrání ji a zostřují zrak a také zlepšují noční vidění.
Konečně pomáhají udržovat pokožku pružnou a mají také příznivý účinek na srdce, díky své schopnosti zvyšovat odolnost myokardu.
Viz také
Cranberry: vlastnosti a výhody nejcennějších z červeného ovoce! Dýňová semínka: vlastnosti a kontraindikace vzácného jídla Stevia: vlastnosti a kontraindikace sladidla s nulovým obsahem kaloriíLesní jahody
Lesní jahody bohaté na vitamín C a minerály, jako je železo, fosfor, hořčík a vápník, mají pro tělo močopudné a čistící účinky, a proto také pomáhají snižovat zadržování vody; významný obsah vitaminu C naopak činí toto ovoce velmi užitečné pro posílení imunitního systému.
Stejně jako ostatní červené plody navíc obsahují mnoho antioxidačních látek, a proto pomáhají udržovat pokožku mladou a zpomalují procesy stárnutí buněk.
Maliny
Sladké a chutné maliny mají diuretické, osvěžující a čistící vlastnosti. Díky vysokému obsahu vitaminu C mají maliny také výrazné protizánětlivé vlastnosti dýchacích cest a pomáhají posilovat imunitní obranu těla tím, že snižují pravděpodobnost přenosu sezónních onemocnění, jako je nachlazení a jiné formy chřipky.
Mnoho ctností je také obsaženo v jejich listech, používaných k odvarům a nálevům, které s obsahem flavonoidů jsou indikovány, pokud trpíte zadržováním vody.
Ostružiny
Ostružiny jsou bohaté na beta-karoten, minerální soli, vlákninu vyhýbající se vitamínům C a E a mají ochranný účinek na srdce a současně pomáhají udržovat tepny čisté. Ostružiny, stejně jako ostatní bobule, mají antioxidační účinek, který chrání před volnými radikály, a jsou užitečné, pokud trpíte revmatismem, protože pomáhají tělu při likvidaci kyseliny močové.
Je třeba také zdůraznit přítomnost kyseliny listové, která pomáhá udržovat nízké hladiny homocysteinu v krvi, a proto také snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů.
A konečně, ostružiny mají dobré stahující schopnosti (vynikající pro dásně), dezinfekční prostředky pro ústa, mandle a krk.
© iStock
Rybíz
Červený rybíz má vysokou koncentraci vitamínů skupin A, B, C a K a také minerálů, jako je vápník, železo, sodík, zinek, fosfor a draslík.
Navíc díky přítomnosti vláken, jako je pektin, má čistící, diuretické, trávicí a projímavé vlastnosti a je indikován, pokud máte sklon k revmatismu nebo ledvinovým kamenům. Šťáva z červeného rybízu také pomáhá eliminovat toxiny z těla, a proto ji čistí od všech škodlivých látek, které se hromadí.
Abyste se cítili mladí, očištěni, fit a chráněni před zlem sezóny, zelené světlo pro bobule, které jsou nejen cennými spojenci naší pohody, ale také opravdovou lahůdkou pro patro!