Potraviny, které obsahují hořčík: seznam těch nejbohatších

V tomto článku se chceme zaměřit na potraviny, které obsahují hořčík, protože slouží jako stálý přísun, který je užitečný pro celý organismus.Výživa má ve skutečnosti zásadní roli při pokrývání každodenní potřeby hořčíku, protože naše tělo samo o sobě není schopen produkovat. tento minerál, který musí být proto přijat v dostatečném množství prostřednictvím potravin nebo doplňků. Než však budeme pokračovat, máme pro vás užitečné video o antioxidačních potravinách.

Význam potravin, které obsahují hořčík

Můžete zabránit nedostatku hořčíku a tajemstvím je právě využití diety. Z lékařského hlediska existuje test, který není nic jiného než krevní test, aby se zjistil nedostatek hořčíku. Dávka hořčíku v krvi je příliš nízká , můžete v první řadě zlepšit své stravovací návyky a zařadit do své každodenní stravy více potravin s vysokým obsahem hořčíku.

Než se podíváme na seznam potravin, které jsou obzvláště bohaté na hořčík a které by ve vaší stravě nikdy neměly chybět, chceme vám také poskytnout několik užitečných návrhů k nápravě možného nedostatku.

  • Vybírejte výrobky z celozrnné mouky, která je na hořčík mnohem bohatší než potraviny, které obsahují bílou mouku.
  • Ujistěte se, že zahrnete alespoň 2 nebo 3 porce luštěnin týdně.
  • Jako svačinu si jako svačinu vyberte sušené ovoce.
  • Pijte minerální vody s obsahem kolem 100 miligramů hořčíku na litr.
  • Pokud vám to lékař doporučí, můžete užívat doplněk hořčíku.

Viz také

Potraviny s vitamínem A: které jsou nejbohatší?

Proteinové potraviny: 15 potravin nejbohatších na bílkoviny

Potraviny bez sacharidů: Seznam všech potravin bez sacharidů

© GettyImages

Hlavní potraviny, které obsahují hořčík

Hořčík je obsažen v mnoha potravinách živočišného a rostlinného původu, což se samozřejmě mění v množství. Hlavními potravinami jsou především výrobky na bázi obilovin (celozrnné produkty), ořechů a olejnatých semen; kakao, luštěniny, zelená zelenina a sušené ovoce jsou také vynikajícím zdrojem hořčíku. Obecně můžeme uvažovat o tom, že mezi rostlinnými a živočišnými produkty má první nejvíce hořčíku. Pokrytí denní potřeby hořčíku mimo jiné pomáhají také některé nápoje, jako je káva, čaj a nealkoholické nápoje.
Jídlo Hořčík v mg / 100 g Dýňová semínka 530 Pšeničné otruby 490 Kakaový prášek 410 Káva, rozpustná (prášek) 390 Kešu oříšky 270 Mandle 240 Ovesné otruby 240 Sója, sušená 220 Kokosový olej 200 Lískové oříšky 160

© GettyImages

Zde je kompletní seznam potravin, které obsahují hořčík

  • Obiloviny a obilné výrobky

Jídlo Obsah hořčíku Sójová mouka, odtučněná 300 mg Pšeničné klíčky 250 mg Jáhlové vločky (celozrnné) 170 mg pohanková mouka 150 mg Ovesné vločky 120 mg

  • Ovoce a ovocné výrobky:

Jídlo Obsah hořčíku Banán, dehydrovaný 110 mg Banán, sušený 90 mg Feigen, getrocknet 62 mg Datle, sušené 58 mg Meruňky, sušené 50 mg

  • Zelenina a luštěniny:

Jídlo Obsah hořčíku Cizrna 140 mg Tofu 99 mg Hrášek 96 mg Chard 81 mg Špenát 58 mg

  • Ořechy a semena:

Jídlo Obsah hořčíku piniové oříšky 400 mg brazilské ořechy 350 mg Slunečnicová semínka 330 mg Lněné semínko 320 mg Arašídy 160 mg

© GettyImages

  • Mléko a mléčné výrobky:

Jídlo Obsah hořčíku Sušené odstředěné mléko 120 mg Sušené mléko 88 mg Parmezán 44 mg Sýr ementál (45% tuku) 31 mg Přírodní jogurt (3,5% tuku) 12 mg

  • Maso a ryba:

Jídlo Obsah hořčíku Krevety, syrové 68 mg Žebra, surová 54 mg Chobotnice, surová 40 mg Mušle, syrové 36 mg Syrové šunky 30 mg

  • Cukrovinky:

Jídlo Obsah hořčíku Kakaový prášek 410 mg Káva, rozpustná (prášek) 390 mg Burákové máslo 180 mg Čokoláda, hořká (hořká) 120 mg Marcipán 72 mg

  • Nealkoholické nápoje:

Jídlo Obsah hořčíku Citronová šťáva 24 mg Sójový nápoj, přírodní 17 mg Mrkvový džus 13 mg Rajčatový džus 13 mg pomerančový džus 11 mg

© GettyImages

Faktory, které inhibují absorpci hořčíku

  • Nevyvážená výživa a příjem léků

Po nevyvážené stravě s vysokou spotřebou produktů s nízkým obsahem vlákniny, průmyslově zpracovaných, se spoustou bílé mouky, bílého cukru a kuchyňské soli, je poměrně obtížné zaručit správnou rovnováhu hořčíku. Nadměrná konzumace stimulantů, jako je alkohol, káva nebo nikotin, navíc připravuje tělo o další zásoby minerálů. Správné množství hořčíku zajišťuje také zdravá a pestrá strava, která se skládá z celozrnných produktů, zelené zeleniny, ořechů a mírné konzumace alkoholu.

  • Stres, sport a těhotenství

Pokud jste těhotná, sportujete závodně, často se zvyšuje potřeba hořčíku a může dojít k deficitu.
- Během těhotenství je dostatek hořčíku důležitý, protože pomáhá s růstem dělohy a pomáhá správnému vývoji kostí plodu.
- Trvalý stres vede ke zvýšenému uvolňování hormonů, jako je adrenalin nebo kortizol, které zase zvyšují sekreci hořčíku různými metabolickými cestami.
- Pokud sportujete na konkurenceschopné úrovni, měli byste se vždy ujistit, že je vaše tělo dostatečně vyživené všemi látkami, které mohou být ztraceny pocením, například hořčíkem.

© GettyImages

Potraviny, které obsahují hořčík a vápník

Podle odborníků existuje korelace mezi vápníkem a hořčíkem a poměr těchto dvou látek v potravinách by se měl pohybovat kolem 2: 1. V důsledku toho, pokud je zvýšen příjem vápníku, musí být také regulován příjem hořčíku.

Aby naše tělo využívalo oba minerály efektivně, musíme vstřebat dvakrát tolik vápníku než hořčík. Zde je několik tipů:

  • 30 gramů ementálu (obsahuje 10 mg hořčíku)
  • 100 gramů celozrnného chleba (obsahuje 82 mg hořčíku)
  • 100 gramů avokáda (obsahuje 33 mg hořčíku)
  • 1 banán (obsahuje 30 mg hořčíku)

Tato tabulka může být užitečná k pochopení toho, co zde bylo vysvětleno.
Jídlo (100 g) Vápník (v mg) Hořčík (v mg) Parmezán 1340 44 Sušené mléko s nízkým obsahem tuku 1300 120 Sýr ementál (45% tuku) 1030 31 Sezamová semínka, neloupaná 940 330 Gorgonzola 610 20 Mandle 270 240 Šalvěj, syrový 270 69 Lněné semínko 240 320 Sójová mouka, odtučněná 220 300 Sója, sušená 200 220

© GettyImages

Potraviny, které obsahují hořčík a draslík

Draslík je pro lidské tělo důležitým minerálem a obvykle ho obsahuje špenát, lišky nebo salát a ovoce. Ale zejména ořechy, kakaový prášek a luštěniny také poskytují mnoho draslíku. Zde jsou důvody, proč to vzít:

  • pomáhá při normální funkci svalů;
  • napomáhá fungování nervového systému;
  • udržuje krevní tlak v normě;


Potraviny, které obsahují draslík s hořčíkem: Jídlo (100 g) Draslík (v mg) Hořčík (v mg) Káva, rozpustná (prášek) 4380 390 Sójová mouka, odtučněná 2200 300 Kakaový prášek 1920 410 Sója, sušená 1800 220 Sušené fazole 1510 160 Banán, sušený 1490 110 Meruňky, sušené 1370 50

Tagy:  Správně Skutečnost Láska-E-Psychologie