Jak vkládáte příbory? Zde je to, co říká etiketa
Není nic krásnějšího než stůl plný květin, dobře prostřený a elegantní! Pokud se chystáte uspořádat pro své přátele nebo rodinu důležitou událost, jako je zásnubní oběd, předsvatební večeře, křest nebo prostě jaro oběd s těmi, které milujete, zde jsou pravidla, která je třeba dodržovat při uspořádání příborů u stolu podle pokrmů, které chcete podávat, podle pravidel etikety.
Aby bylo vysvětlení co nejjednodušší, uděláme vám seznam, jaké příbory by měly být umístěny na každé straně talíře. Kromě toho odhalíme správné pořadí podle pokynů bon tony; nakonec se zaměříme na to, jaké příbory použít k vychutnání každého druhu pokrmu.
Viz také
Nejlepší epilátor: Zde je návod, jak jej vybrat
Příbory k umístění nalevo od talíře
Vlevo od talíře musíte dát všechny typy vidliček, které budou použity pro každý chod jídla. Máme pouze jednu výjimku: vidličku na šneky nebo ústřice, která musí být vždy umístěna vpravo, na nejvzdálenější straně talíře po všech nožích a polévkové lžíci. Je lepší vždy uspořádat příbory zevnitř ven, aby byly při použití připravené.
1. Vidlička druhého chodu (maso nebo ryby): nabídka, která má 2 kontrastní jídla s rybou a masem, není příliš souvislá, a proto není příliš obvyklá, ale pokud se kuchař chce odvážit, mějte na paměti, že ryby se jí vždy před maso, protože má jemnější chuť. Vidlička na maso proto musí být vždy ta, která je nejblíže talíři, vzdálená 1 cm od okraje stolu; teprve potom bude vidlice umístěna o něco výše než ta první.
2. Vidlička prvního pokrmu (těstoviny, rizoto atd.): Je umístěna vedle vidlice druhého pokrmu o něco výše. Pokud je vidlička na maso a ryby již přítomna, bude třetí umístěna ve stejné výšce jako ta, která je nejblíže talíři.
3. Předkrm a salátová vidlička: budou vždy umístěny na nejvzdálenější straně talíře.
Příbory umístěte napravo od talíře
Napravo od talíře najdete všechny druhy nožů, lžíci na polévku nebo samet a vidličku na šneky a / nebo ústřice. Nože, na rozdíl od vidliček, musí být všechny umístěny ve stejné výšce 1 cm od okraje stolu, ostří směrem k talíři. Pokud nabídka obsahuje předkrmový nůž, musí být umístěn na nejvzdálenější straně nebo na malém talíři vlevo.
Pojďme si zrekapitulovat:
1. Nůž na maso
2. Nůž na ryby
3. Nůž pro první kurz
4. Polévka nebo sametová lžíce
5. Nůž na předkrmy
6. Vidlička na šneky nebo ústřice
Příbory k položení na talíř
A konečně, příbory, které mají být umístěny na talíř, jsou vždy ty, které jsou určeny pro dezert. Zejména:
1. Dezertní vidlička s hroty otočenými směrem k pravé straně osoby, která ji bude používat.
2. Dezertní lžička s držadlem vždy otočená vpravo od uživatele.
