Kamut® snižuje hladinu cholesterolu
Konzumace produktů na bázi pšeničné mouky khorasan Kamut® ukazuje významné snížení celkového cholesterolu a glykemických hladin, hlavních faktorů kardiovaskulárních problémů a zlepšení antioxidační kapacity těla.
Viz také
Přestože již bylo prokázáno, že všechna celozrnka pomáhají chránit před kardiovaskulárními chorobami a cukrovkou, pšenice khorasan Kamut® má vyšší obsah bílkovin a minerálů, jako je selen, zinek a hořčík. Navíc je díky vysokému procentu obsažených lipidů perfektní obilovinou pro sportovce a pro všechny, kteří potřebují energetické potraviny. Není vhodný pro ty, kteří trpí celiakií, protože obsahuje lepek.
Viz také:
- Železo, spojenec žen
- Středomořská dieta proti mrtvici
- Nový lék na migrénu
- Význam kyseliny listové