Je kojení gorgonzoly potravou, které je třeba se vyhnout?

V potravinářském odvětví existuje mnoho omezení, která musí těhotná žena respektovat; jedním z nich je zákaz jíst nepasterizované mléčné výrobky, aby se zabránilo kontaktu s bakteriemi, které jsou potenciálně škodlivé pro plod. Pokud jste těhotná, udělejte si recenzi s naším videem, která jídla by bylo lepší nepožívat a která jíst s mírou. Už jsi rodila? Čtěte dále: při kojení můžete být konečně flexibilnější.

Během laktace musí zvýšit množství přijatých kalorií

Ačkoli je to delikátní období, kojení má větší svobodu než těhotenství, z hlediska povolených příkrmů. Novopečená matka se bude moci vrátit ochutnat mnoho ze svých oblíbených jídel, která pravděpodobně během těhotenství musela pozdravit její blaho a pro to malé.

Strava kojící ženy však nesmí být charakterizována excesy: bylo by lepší upřednostnit zdravou a vyváženou stravu, která prospívá jak kojenci, tak matce. Přínosy kojení jsou všeobecně známé (mateřské mléko je kompletní potravina s potřebnými živinami a předává protilátky matky novorozenci, abychom jmenovali alespoň některé), možná jste ale nevěděli, že podle hloubkových studií je dieta v těhotenství a poté v kojení ovlivňuje tvorbu mléka.
A nejen to, ti, kteří krmí své dítě výhradně mateřským mlékem, mají velmi odlišné nutriční potřeby od člověka v normálním stavu, a proto je logické provádět změny v oblasti jídla.

Čerstvá matka produkuje hodně mléka a vydává spoustu kalorické energie, a proto potřebuje přijímat poměrně velké množství kalorií, ale vyváženým způsobem.
Pro představu, denní příjem kojící matky je kolem 2300-2400 kalorií. Vypadají jako hodně, ale odborníci říkají, že jsou zásadní pro udržení zdravé matky a dítěte.

Jaké jsou tedy osvědčené postupy použitelné u stolu pro kojení? Jsou sýry, jako je gorgonzola, stále považovány za nebezpečné, nebo je lze konzumovat bez problémů?

Viz také

Gorgonzola v těhotenství: jaká jsou rizika? Může být vložen do napájecího zdroje

Krmení při kojení: co jíst a čeho se vyvarovat?

Kojící dieta: kterým potravinám dát přednost a kterým se naopak vyhnout?

© GettyImages

Dieta těch, kteří kojí

Krmení matky, která kojí, a následně i jejího dítěte, musí být
velmi dobře vyvážený a charakterizovaný přítomností všech živin, od tuků po bílkoviny, aniž by chyběly denní dávky ovoce a zeleniny.
Na rozdíl od 9 měsíců lze všechna jídla jíst během kojení, pokud vás vede zdravý rozum; Výjimkou jsou smažená jídla, silné koření, sladkosti a příliš tučná jídla, nemluvě o alkoholu a nápojích na bázi kofeinu, které mlékem mohou procházet látky obsažené uvnitř, což u novorozence způsobuje podrážděnost nebo nespavost.

Abyste mohli správně pokrýt své nové potřeby bílkovin a vápníku, obecně se vzhledem k obsahu minerálních solí doporučuje oplývat žlutým, oranžovým a zeleným ovocem a zeleninou; jíst modré ryby obsahující omega-3 mastné kyseliny a luštěniny více než jednou týdně. Voda musí být velmi vydatná, natolik, že brzy zjistíte, jak pití pěkné láhve vody pomáhá produkovat mléko.
Máte více než povolenou svačinu z mléka, jogurtu nebo sýra a určitě jíte vejce a olivový olej jako koření k jídlu.

Více méně to je to, co byste měli očekávat, pokud se rozhodnete kojit, alespoň v prvních měsících, kdy bude vaše mléko jedinou potravou, kterou bude dítě přijímat.
Konečně existují určitá jídla, jejichž konzumace musí být extrémně mírná: jsou to ta, která obvykle nemají na dítě žádné důsledky (vždy existují výjimky), kromě změny chuti mléka a jeho menší chutnosti.

© GettyImages

Kojící sýry: ty, které mění chuť mléka

Sýrům a mléčným výrobkům věnujeme samostatnou sekci, protože jsou doporučovány pro kojení, ale jsou některé, které mění chuť mateřského mléka, například: gorgonzola, roquefort, camerbert, brie, uzená provola, pecorino a smetana.

Měli byste si také dát pozor na další mléčné potraviny, jako jsou kravské, které mohou během kojení vést k alergii na dítě nebo kolice. Pokud si všimnete, že vaše dítě již trpí plynovou kolikou, je lepší vyřadit ze stravy luštěniny a uzeniny.

Všechna tato doporučení vždy závisí na tom, jak dítě reaguje, takže pokud si na něm nevšimnete nepohodlí nebo menší chuti k jídlu, můžete konzumovat sýry, které chcete, včetně gorgonzoly. Vezměte proto na vědomí náš seznam sýrů, které se nedoporučují pouze v případě, že dítě projevuje jiné postoje než obvykle, například odmítá kojit: i děti mají chuť a může se stát, že některá jídla nejsou doceněna!

Pokud mezi vaše oblíbené sýry patří gorgonzola, ale vaše dítě o tom vlastně nechce vědět nebo má problémy s trávením, zkuste to omezit nebo to berte jako zálivku na pizzu a těstoviny, vždy postupně.

© GettyImages

Další potraviny, které mění chuť mateřského mléka

Pro úplnost uvedeme všechna další jídla, která, pokud je novorozenec neocení, by měla být považována za nedoporučovaná při kojení, právě proto, že v dítěti vyvolávají neklid. Zde jsou:

  • Některé sýry, jako je gorgonzola a brie, které pokud se nikdy neberou v týdnech těhotenství, ani se nevaří, nemusí dítěti dělat radost ani způsobit zažívací potíže;
  • Omáčky a koření; jako muškátový oříšek, chilli, kari, smetana, majonéza (a tedy i ruský salát), sádlo a sádlo, kečup, kostka bujónu;
  • Zelenina; i když zelenina patří k nejvíce doporučovaným potravinám konzumovaným během těhotenství a kojení, existují některé, které mohou změnit chuť mateřského mléka, zvláště pokud ji matka během těhotenství nikdy nezkusila. tato kategorie jsou ty s mírně zvláštní chutí jako je květák, chřest, brokolice, artyčoky, houby, syrový česnek / cibule, pórek a pažitka;
  • Maso a ryba; u masa je situace trochu odlišná, protože konzumací některých druhů zvířat existuje také riziko přenosu bakterií nebo alergií na kojence. To je případ zvěře, masa konzervovaného želé, klobásy a kůry. Podobná otázka pro ryby; i zde existují některé druhy, které mohou poškodit zdraví dítěte nebo vyvolat nebezpečné alergie. Jedná se o korýše, krabí maso, měkkýše, mušle, surimi a ančovičky;
  • Ovoce; během kojení sledujte dítě, pokud má po krmení zvláštní vyrážky a zvláště poté, co jste jedli jahody, broskve nebo citrusové plody, je pravděpodobné, že je na ně alergický;
  • Sušené ovoce, lehce vařené luštěniny a kaštany.

gorgonzola při kojení: některé měkké sýry mění chuť mateřského mléka