Mužská strava
Mužská nadváha
V Itálii má před 30. rokem nadváhu 1 ze 6 dětí. Ve věku 30 až 40 let se tento podíl zdvojnásobí. Manželství, děti, profesní situace: čím stabilnější je jejich život, tím méně se hýbou, čím více jedí ... a čím více přibírají na váze!
Na rozdíl od toho, co se děje u žen, u mužů se tuk koncentruje v břiše a může se stát nebezpečným, což způsobuje kardiovaskulární problémy a zvýšené hodnoty krve (triglyceridy, cukrovka, cholesterol ...). Muž s nadváhou proto musí zhubnout nejen z estetických důvodů, ale také pro zdraví člověka. Zdraví je v ohrožení, když je hodnota BMI (body mass index) větší než 25 a pas měří více než 102 cm, nebo když pas přesahuje velikost obvodu boků bez ohledu na BMI.
Viz také
Jeho slabá místa
- Muže přitahují potravinářské produkty bohaté na bílkoviny a tuky (červené maso, uzeniny, sýry ...), které jsou příliš energické, a proto zdraví škodlivé. Milují cukr a sladkosti, které mají také velmi vysoký obsah kalorií.
- Mají sklon pít hodně alkoholu. Ale při 7 kaloriích na gram je alkohol zrádný.
- Mnoho z nich má často pracovní obědy. Když obědváte se zákazníkem, je těžké omezit se na salát ...
- Nemají příliš rádi ovoce a zeleninu ... pokud nejsou smažené nebo doprovázené omáčkami nebo máslem ...
- Cestou do práce zanedbávají snídani nebo polykají rohlík.
- Nezajímají se o rovnováhu potravin a nemají znalosti o dietě.
- Milují jíst a nemohou odolat pokušení.
Body ve prospěch
- Muži od přírody spalují více kalorií než ženy. Mají více svalů a méně tukových tkání (10-15% tuku, ve srovnání s 20-25% tuku, které charakterizují ženské tělo): je to svalová hmota, která spotřebovává nejvíce energie.
- Rychle hubnou. Po stejné dietě žena zhubne 3 kila, zatímco muž zhubne 5. U mužů je rychlost hubnutí o 25% vyšší než u žen.
- Obecně dodržováním menšího počtu diet hubnou snáze než ženy, protože ženské tělo, které je vystaveno dietám, se stává závislé na omezeních jídla.
- Existují vzácné případy mužů trpících poruchami příjmu potravy, jako je bulimie, anorexie, kompulzivní chování ... Jejich vztah k jídlu je jen zřídka problematický.
- Pokud se objeví na břiše, stehnech, hýždích a bocích, tuku se snadno zbavíte.
Rada
- Aktivnější, svalnatější a vyšší muži potřebují ke zhubnutí alespoň 1600 - 1800 Kcal denně, a to hlavně díky bílkovinám (150 g masa nebo ryb k obědu; 120 g při večeři) a zelenině, ale také ze škrobnatých potravin ( asi 150 g) na oběd a večeři, lehce ochucené, nezapomínáme na mléčné výrobky (3 denně) a ovoce (1 na jídlo).
- Zvláštní pozornost je třeba věnovat povaze tuků. Pro vaření je lepší upřednostňovat rostlinné oleje, spokojit se s trochou (10 g) másla a vyloučit uzeniny a tučné maso.
- Snídaně je nezbytná. Musí poskytovat vitamíny, vlákninu, minerály, pomalé sacharidy, bílkoviny a trochu tuku.
- V případě pracovních obědů je lepší se rozhodnout pro restauraci s mořskými plody nebo sushi. Obecně je třeba porce zmenšit za cenu toho, že na talíři něco necháte. Pak si musíte vybrat: žádné chipsy jako aperitiv a žádné mořské plody nebo uzený losos jako předkrm. Je lepší zvolit pečené maso nebo ryby se zeleninovou přílohou; žádný sýr a jako dezert sorbet nebo ovocný salát. Pokud jde o alkohol: na uhasení žízně není nic lepšího než voda a pro potěšení z jeho pití si můžete dopřát sklenku vína! A večer polévka, krajíc šunky, trochu chleba, mléčný výrobek a ovoce.
