5 nepřehlédnutelných destinací pro závislé na pouličním jídle
Při cestování se destinace vybírají také na základě typických pokrmů, které se mají ochutnat, s cílem objevit nové chutě a gastronomické tradice. Kromě klasických místních restaurací se v posledních letech uchytila móda pouličního jídla, takzvaného street foodu, často skutečného symbolu místní kultury a zvyků.
Jídla nabízená pouličním jídlem jsou čerstvě připravená za několik minut a často jsou dobře chutnána na cestě, těmi, kteří mají málo času na polední přestávku nebo turisty, kteří hledají „levnou, rychlou alternativu, ale zároveň kvalitní a typickou pro město, které navštěvují.
Nemyslete si však, že pouliční jídlo je synonymem pouze pro sendviče a hamburgery; vozidla, která se používají, se používají jako skutečné cestovní kuchyně, které dokážou připravit i ty nejchutnější a nejpropracovanější pokrmy.
Viz také
Díky společnosti Hotels.com, přední stránce online rezervací hotelů, jsme procestovali celý svět a chceme vám nabídnout seznam nejoblíbenějších destinací pro „pouliční jídlo“: New York, Ho Chi Minh City a Amsterdam jsou jen některá z měst, která nabízejí to nejlepší pouliční jídlo světa, objevte zde ostatní.
PATAT OORLOG v AMSTERDAMU
„Bramborové lupínky ve válce“: toto je překlad patat oorlog které lze v Amsterdamu ochutnat. Jedná se o svačinku skládající se z křupavých lupínků zabalených v papírovém kornoutku a „utopených“ ve směsi vícebarevných omáček včetně kečupu, majonézy a arašídové satayové omáčky, pokrytých vydatnou lžící smažené cibule. Svačinka, kterou si můžete vychutnat v ulicích nizozemského hlavního města, objevovat krásy „Benátek severu“.
Chcete -li zůstat v Amsterdamu, hotely.com nabízí The Hoxton Amsterdam hotel (4 hvězdičky - od 129 EUR za pokoj a noc), který se nachází v srdci nizozemského hlavního města, pár kroků od centrálního náměstí Dam.
BÁNH MI v HO CHI MINH CITY
Během cesty za poznáním Vietnamu je nemožné nenechat se zlákat a báhn mi koupit v jednom ze stánků v Ho Či Minově městě. Jedná se o sendvič složený z jemných kousků grilovaného vepřového masa uvnitř měkkého francouzského chleba s vietnamskou majonézou, mrkví a nakládaným daikonem (bílými ředkvičkami) ochucený špetkou pikantní omáčky. Skutečné potěšení pro patro, které si můžete užít v jednom z nejvíce fascinujících měst na východě.
Chcete zůstat v Ho Či Minově městě? Hotel Continental Saigon (4 hvězdičky - od 80 EUR za pokoj a noc) je jen co by kamenem dohodil od hlavních turistických atrakcí města.
DOSA v NEW YORKU
Kosmopolitní New York není jen pro slavné párek v rohlíku koupeno ve stáncích přítomných na každém rohu ulice, ale ve Velkém jablku je možné ochutnat kulinářské speciality z celého světa. Ve stínu majestátních mrakodrapů na Manhattanu můžete vyzkoušet například dosa: jihoindická specialita sestávající z křupavé rýžové placky plněné měkkými, mírně kořeněnými bramborami. Čerstvě připravený, dosa podáváme s vydatnou čočkovou polévkou. Asijskou chuť můžete vyzkoušet v jednom z domovských měst pouliční jídlo.
Salisbury Hotel v New Yorku (3hvězdičkové - od 192 EUR za pokoj a noc) je příjemný a v docházkové vzdálenosti od Times Square.
AREPAS v BOGOTÁ
Nejlepší způsob, jak začít den v Bogotě, je koupit si talíř arepasna snídani. Tyto kukuřičné bochníky se zlatavou krustou plněné vejci nebo sýrem, z nichž přetéká máslo, jsou jedním z nejoceňovanějších pokrmů na patře neopatrných turistů z této řady! Je to jedno z nejznámějších jídel, které lze koupit od pouličních prodejců v Kolumbii, a je plně součástí lahůdek světového pouličního jídla.
Hotels.com navrhuje zůstat v Bogotě v hotelu Ambar (3 hvězdičky - od 30 EUR za pokoj a noc), elegantním ubytování na strategickém místě.
SAMOSA V NOVÉM DILLÍ
Samosas jsou indické předkrmy nebo svačiny rozšířené po celé střední a jižní Asii. Jedná se o občerstvení trojúhelníkového tvaru z hovězího nebo kuřecího masa, hrášku, brambor a čočky, obohacené o místní koření, jako je koriandr a chilli, a smažené. Velikost a složení se často liší v závislosti na zemi původu: skuteční milovníci pouličního jídla nemohou nezažít rozdíly v chuti typické pro hlavní východní města.
Pokud chcete zůstat v Novém Dillí, můžete to udělat v The Metropolitan Hotel and Spa New Delhi (5 hvězdiček - od 81 EUR za pokoj a noc), luxusním hotelu v centrální oblasti za dostupnou cenu.
