Mateří kašička: výhody a kontraindikace
Přínosů mateří kašičky je nespočet. Tento přírodní produkt je ve skutečnosti prostředkem proti únavě a dalším: posiluje imunitní systém, pomáhá předcházet vzniku nemocí, přináší výhody i vlasům a je vynikající i pro děti, pokud si dáváte pozor na kontraindikace.
Čerstvá mateří kašička je skutečná superpotravina, která se nachází uvnitř buněk určených pro včelí královnu a její vzhled, podobný medu, má polotekutou konzistenci a voňavou a kyselou chuť. Pojďme společně zjistit, jaká je mateří kašička, jak se vyrábí, kde se nachází, jaké má vlastnosti a především výhody, které přináší, a kontraindikace. Mezitím zde jsou další užitečné prostředky proti únavě:
Co je mateří kašička a kde je, čerstvá nebo ne
Mateří kašička, jak jsme předpokládali, je přírodní produkt živočišného původu. K jeho výrobě ve skutečnosti slouží takzvané „ošetřovatelské“ včely (s „věkem mezi pátým a čtrnáctým dnem života): je to sekret, který vychází ze žláz umístěných na jejich hlavě, žluté barvy a s typickou sladkou a kyselou chutí.
V prvních dnech je mateří kašička dávána larvám, zatímco později bude výhradní výsadou těch, kteří se stanou včelími královnami (odtud název „královský“). Včely, které mají být prostými dělníky, budou krmeny pouze medem a pylem.
Včelaři budou sbírat jen několik gramů mateří kašičky najednou ručním škrábáním nebo sáním: velmi dlouhý a delikátní proces, díky kterému jsou poměrně vysoké ceny produktu srozumitelné.
Po shromáždění je mateří kašička filtrována a ochlazována nebo sušena mrazem. V prodeji jej lze najít čerstvý (a v tomto případě bude uchováván v lednici), nebo ve formě kapslí, lahviček nebo prášků.
Viz také
Vlastnosti mateří kašičky
Pokud jsou výhody mateří kašičky tak početné, je to vše díky jejím nutričním vlastnostem. V průměru ve skutečnosti mateří kašička obsahuje 60–70% vody, 12–15% bílkovin, 10–16% cukru, 3–6% tuků, 2–3% vitamínů a více solí a aminokyselin. v různých množstvích, včetně všech osmi pro člověka nezbytných.
Obsah cukru je podobný jako v medu, s převahou fruktózy nad glukózou. Tuky jsou většinou podobné těm, které jsou obsaženy v potravinách živočišného a rostlinného původu, zatímco minerální soli se mohou pochlubit jasným výskytem draslíku.
Mezi vitamíny patří vitamíny skupiny B ve velmi velkém množství, včetně thiaminu, biotinu a kyseliny listové. Mateří kašička obsahuje také acetylcholin, velmi silnou antibakteriální a antibiotickou látku.
Výhody mateří kašičky: od působení proti únavě až po protizánětlivou sílu
První z výhod nejčastěji spojených s konzumací mateří kašičky je její působení proti únavě. Mateří kašička je ve skutečnosti skutečným všelékem v případě, že se cítíte unavení, vyčerpaní nebo ve stresu. Má schopnost okamžitě vracet energii, stimulující chuť k jídlu.Není náhoda, že je často doporučována při změně ročních období nebo v období rekonvalescence, kdy se tělo potřebuje posílit, nebo pokud jste vystaveni silnému psychickému stresu jako přístup důležité zkoušky nebo soutěže.
Mateří kašička má také schopnost posilovat imunitní systém. Tím, že dodává tělu energii, mu umožňuje energičtěji reagovat na sezónní onemocnění nebo v případě, že trpí oslabující nespavostí nebo chronickými formami únavy: pomáhá našemu tělu reagovat na vnější útoky a udržovat se v kondici.
Mezi další výhody mateří kašičky c "patří ochranná role proti játrům. Ve skutečnosti se doporučuje v případě detoxikačních kúr, protože má schopnost chránit funkce jater a umožňovat jejich pravidelné fungování."
Jeho antibiotické a protizánětlivé vlastnosti jsou užitečné také v případě, že trpíte revmatismem, artritidou nebo infekcí v těle. Pomáhá zlepšit krevní oběh, snižuje únavu cév a tím plní funkci kardioprotektoru.
Mateří kašička také vede k výraznému poklesu takzvaného „špatného cholesterolu“, čímž pomáhá předcházet problémům, jako je ateriokleróza, infarkty a mrtvice. Zde jsou další superpotraviny, které podobně jako mateří kašička posilují naši imunitní obranu:
Viz také: Potraviny, které posilují imunitní systém: 10 super potravin, kterým čelíte zimě
Mateří kašička proti neplodnosti a stárnutí: zde jsou všechny výhody
Další výhodou mateří kašičky je prevence rakoviny. Jeho protizánětlivá a antioxidační kapacita mu ve skutečnosti umožňuje zabránit tvorbě rakovinotvorných buněk. Díky obsahu bisfenolu A je zvláště vhodný v boji proti rakovině prsu.
Antioxidanty mateří kašičky jsou tedy také všelékem na prevenci nebo oddálení projevů stárnutí, pomáhají v boji proti volným radikálům, které způsobují tvorbu vrásek.
Konečně, i když to ještě nebylo vědecky prokázáno, zdá se, že mateří kašička může být nápomocná i v případě neplodnosti: ve skutečnosti by stimulovala sexuální aktivitu, napomáhala pohyblivosti mužských spermií. Pokud toužíte po dítěti, můžete to navrhnout svému partnerovi ... není na škodu to zkusit!
Mateří kašička: výhody pro vlasy
Mateří kašička má také specifické výhody pro naše vlasy. Ve skutečnosti má schopnost posílit vlasy, jako skutečné tonikum. Jak to dělá? Díky vysokému obsahu vitamínů B, a zejména kyseliny pentothenové (vitamín B5).
Tento vitamín hraje velmi důležitou roli při regeneraci vlasového folikulu, umožňuje vlasům růst zdravěji a zpomaluje jejich padání.
Výhody mateří kašičky pro děti: Je to opravdu dobré?
Mateří kašičku mohou konzumovat i děti a doporučuje se zejména v případě nechutenství, dlouhodobé únavy, chudokrevnosti, podrážděného střeva nebo problémů se spánkem. Pozor, mateří kašička musí být speciálně zpracována pro děti a ve vynikající kvalitě, aby se předešlo riziku alergických reakcí nebo aby mohla obsahovat kontaminaci.
Je vhodné podávat mateří kašičku dětem v časných ranních hodinách, a to i před snídaní, a to tak, že je před vstřebáním necháte trochu vstřebat pod jazyk. Doporučená dávka by neměla překročit 1 000 mg denně a vždy je lepší se zeptat nejprve radu svému lékaři.
Mateří kašička: kontraindikace
Nakonec se dostáváme ke kontraindikacím mateří kašičky. Nejprve je třeba věnovat pozornost vedlejším účinkům, a zejména alergickým reakcím, které mohou být velmi závažné a projevit se astmatem, otokem hrdla nebo dokonce anafylaktickým šokem. Mohou také existovat formy alergie na kontakt s pokožkou, pokud jsou umístěny přímo na pokožku hlavy.
Včelím mateří kašičce je třeba se také vyhnout v případě těhotenství a kojení, dermatitidy, zjevné alergie nebo nízkého krevního tlaku. Dávejte si pozor na interakci s jinými léky: před užitím se vždy poraďte se svým lékařem!
Pokud chcete více informací o mateří kašičce, navštivte web Humanitas.
