Jídlo je náš spojenec: úvaha o karanténní tukové fobii
Před pár dny jsem si koupil knihu, ve které autorka vypráví o období prožitém v Číně, během kterého našla útočiště v italské restauraci, aby se cítila trochu blíže domovu.
„Jídlo je tvůj spojenec. Jsou to jiní, kdo tě chtějí přimět, aby si myslel„ opak “ píše a dává mi obrovské podněty k přemýšlení. Stejné kliknutí uděláte, když narazíte na něco, s čím už delší dobu bojujete.
Proč pokračujeme v tomto směšném a věčném boji proti jídlu? Počítáme kalorie, spoléháme na magické síly superpotravin, démonizujeme sacharidy, vyháníme smažené jídlo.
Dnes, ve srovnání s obdobím před několika lety, jsme si všichni vědomi skutečnosti, že existuje tolik různých forem krásy, že je doslova nemožné vybrat si jednu a vnutit ji každému.
I svět módy, který vždy stál v popředí podpory nepsaných pravidel na ženských tělech, si konečně uvědomuje, jak krásná je rozmanitost:
jsem krásná
Stella Pecollo, která napsala knihu „Io sono bella“ vydanou nakladatelstvím Sperling & Kupfer, je mezinárodní interpretkou filmů, muzikálů a televizních seriálů. Recituje, zpívá, tancuje, procestovala půl světa, učila angličtinu a živí se tím, co miluje. Navzdory svému nádhernému životopisu Stella, stejně jako mnoho dalších žen, žije roky ve válce sama se sebou, bojuje proti svému tělu a proti jídlu, jako by to byly plevele, které je třeba vymýtit, nepřátelé, které je třeba porazit. A ne proto, že by se sama sobě nějak zvlášť nelíbila, ale protože odmalička se zdálo, že její váha je problémem pro všechny kolem.
Až jednoho dne si uvědomila, že když to není problém pro ni nebo její zdraví, proč by to mělo být pro ostatní?
Její kniha je skutečným milostným příběhem, kromě toho, že zde nejsou žádní upíři ani pan Grey. Tady mluvíme o sebelásce, o tom, že jsme krásní, silní, jedineční a neuvěřitelní a že se každý den milujeme o něco víc!
Najděte knihu „Jsem krásná“ od Stelly Pecollo za 15,20 EUR na Amazonu
Šílený a nemotivovaný strach z přibírání na váze během karantény
Jídlo je náš spojenec a nikdy bychom tomu neměli rozumět.
Počínaje okamžikem nakupování, které bylo měsíce jediným naším kontaktem se skutečným světem.
Nemluvě o pohodlném jídle. Sociální kanály se hemžily pizzami, dorty, focacciami a lahůdkami všeho druhu, aby zaplnily tu prázdnotu, která vznikla nedostatkem pohostinnosti a jistot, během tohoto velmi dlouhého zablokování, které se nám zdálo trvat věčně.
Ale mezi jedním receptem a druhým jsem viděla obvyklé zákeřné a nadbytečné vtipy (a to nemluvím o memech a parodiích, protože ty jsou velmi vtipné, pokud jsou interpretovány se správným duchem) žen posedlých svým tvarem.
„Dnes k večeři jen jogurt bez tuku a odpoledne dvouhodinové kardio cvičení, jinak se ze mě stane velryba“. Stop. Zde potřebujeme dobrý odraz.
Je pravda, že zůstat tři měsíce doma, aniž byste museli opustit pohovku nebo chodit, není nijak zvlášť zdravá vyhlídka na život. Nemluvě o tom, že absence pohybu má velmi silné dopady na naši psychiku. Problém je proti proudu a Stella Pecollo to v knize často opakuje: proč je nadváha okamžitě spojena s celkovou leností a nezdravou stravou?
Dovolte mi, abych se představil: Jsem Marianna, je mi 28 a moje velikost se pohybuje od 48 do 50. Mám zdravý život: Hodně chodím do práce, téměř vždy chodím pěšky a když můžu, jít plavat. Ráda vařím ta „babiččina jídla“, k obědu jím salát, k večeři jím co chci a někdy i zmrzlinu. Během karantény jsem přistoupil k józe a pilates a v podstatě se cítím krásně.
Jindy se cítím méně krásná, ale pak si myslím, že „být hubená“, vzhledem k tomu, že jsem nikdy nebyla hubená, mě čeká život v kulinářské deprivaci, vytrvalá cvičení a velmi drahé předplatné kosmetičky na vysušení, zploštění, hubení. Jsem připraven na tento život? Ne.
Upřímně, je mi smutno, když pomyslím na to, že se v pátek večer navždy vzdám smaženého kuřete, kdy se s partnerem cítíme příliš unaveni při pomyšlení na vaření nebo na čerstvou mozzarellu, kterou mi rodiče přinutí najít, když se vrátím do Apulie. U sklenky vína s přáteli, u zmrzliny se smetanou s mojí sestřičkou. Spát více v sobotu než chodit do posilovny.
Pozor: existují tací, kteří se chtějí změnit a hodně se snažit, a to je v pořádku. Nikdo nemusí žít v těle, které se mu nelíbí. Musíme se ale naučit, že co je dobré pro nás, není dobré pro všechny a že není nic toxičtějšího, než vnucovat svoji představu o kráse lidem kolem nás.
Neučíme naše dcery jíst méně, protože je „ženštější“. Učíme je naslouchat svému tělu, porozumět tomu, co potřebuje. Být stálý v životě a nejen ve stravě. Respektovat ostatní a přijímat rozmanitost.
Jsem krásná, Stella Pecollo je krásná, všichni jsme krásní, odlišní, jedineční. Jsme velká, mírumilovná a barevná armáda. Pocházíme z různých dějin, různých kultur, vzdálených a různých měst, ale víte, jaký je nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak se navzájem poznat a cítit se blíže? Jídlo.
