Dieta Lemme: co to je a jak to funguje

Dieta Lemme, kterou vytvořil lékárník Alberico Lemme, je filozofií potravin založenou na výlučné konzumaci sacharidů a bílkovin, která zahání ovoce, zeleninu, sladkosti a sůl. Dieta Lemme, rozdělená do dvou fází, jedné na hubnutí a druhé na údržbu, zahrnuje konzumaci jídel v konkrétních časech, které je třeba striktně dodržovat.

Potraviny povolené dietou Lemme

Těstoviny, maso, ryby a další. Zde jsou všechna jídla povolená dietou Lemme.

Viz také

Nechte dietu: typické menu a nejchutnější recepty k vyzkoušení

Vegetariánská dieta Lemme: příklad nabídky filozofie jídla maminek

Detoxikační dieta: co je to detoxikační dieta a jak funguje Viz také: Lemme dieta: všechna jídla povolená momentální potravinovou filozofií

© iStock Nechte dietu: všechna jídla povolená momentální filozofií jídla!

10 nejlepších potravin, které na vašem stole nesmí chybět!

Zde je 10 potravin, které by bylo dobré konzumovat, abyste zůstali zdraví. Zjistěte, jaké to jsou, a pravidelně je konzumujte. Vaše postava - a váš pas - vám poděkují!

Fáze a doba jídla poskytovaná dietou Lemme

Dieta Lemme zahrnuje první fázi, kdy hubnete, dokud nedosáhnete té ideální, a druhou fázi s vyváženou tříměsíční dietou, která vám umožní krmit bez přibírání. Během fáze 2 při dietě Lemme se zohledňuje glykemický index potravin a doba jídla, aniž by se zkoumal počet kalorií.

Ve stravě Lemme je doba jídla ve skutečnosti zásadní: snídani je třeba podávat ráno do 9:30, oběd mezi 12 a 14 a večeři mezi 19 a 21. Kromě toho svačinu, svačinu mezi 10 a 11 a mezi 16 a 17 sestávající z kousků citronu a čaje.

© Thinkstock

Diétní schéma Lemme: co jíst a co zakázat

Jaká jídla ale Lemme dieta obsahuje? Základními pravidly této potravinové filozofie jsou vyloučení cukru, sladidel, octa, chleba, mléka a derivátů a soli - dokonce i ve vodě z těstovin - a výhradní konzumace neomezeného množství těstovin, masa a ryb. Základním důsledkem této diety je vyhnout se kombinaci masa a těstovin. Typický den konzumenta diety Lemme zahrnuje k snídani těstoviny a sacharidy a k obědu a večeři maso nebo ryby - bohaté na bílkoviny. Povolené nápoje jsou voda, dokonce i perlivá voda, káva a čaj bez cukru. Ve volném množství lze použít olivový olej, nejlépe extra panenský, chilli, pepř, petržel, česnek, citron, šalvěj, rozmarýn, bazalku, tymián, cibuli, otruby. Jsou povoleny všechny druhy vaření, včetně smažení.

Povolené potraviny lze konzumovat v neomezeném množství, také proto, že Dr. Lemme nezohledňuje jejich kalorickou hodnotu, ale biologickou hodnotu. Dieta navržená společností Lemme na základě těchto teorií je dietou, která upřednostňuje tuky a bílkoviny, přičemž téměř úplně vylučuje z nabídky ovoce a zeleninu. Sacharidy by měly být konzumovány ve formě těstovin pouze ráno, protože se tak lépe likvidují, zatímco maso a rybí bílkoviny musí být vyhrazeny na oběd a večeři.

Vzhledem k tomu, že sacharidy a bílkoviny by neměly být konzumovány ve stejném jídle, lze metodu Lemme považovat za disociovanou dietu.

Jelikož jsme nuceni jíst spíše nevýrazná jídla, je obtížné ho dlouhodobě sledovat, protože má málo tříd jídla, takže z dlouhodobého hlediska může být unavený. Zvlášť zpočátku může být obtížné jíst ráno určité druhy potravin - například těstoviny.

© Thinkstock

Milé situace, které se vám při dietě stávají: zde je video!

Pokud držíte dietu, mohou se vám stát vtipné situace, které vás rozesmějí víc než úsměv. Pamatujte však, že děláte správnou věc: vydržte a brzy budete moci vidět výsledky na vlastní oči! Mezitím si však užijte toto pěkné video!

Příklad dietního menu Lemme

Příklad diety

1. a 2. den:
SNÍDANĚ: krůta + káva
OBĚD: hovězí filé + káva
VEČEŘE: mečoun + káva

3. a 4. den:
SNÍDANĚ: těstoviny, olej a chilli + káva
OBĚD: kuřecí prsa + káva
VEČEŘE: podrážka + káva

5. a 6. den
SNÍDANĚ: artyčoky + káva
OBĚD: Florentine + káva
VEČEŘE: pražma + káva

7. a 8. den:
SNÍDANĚ: těstoviny, olej a chilli + káva
OBĚD: kuřecí prsa + káva
VEČEŘE: podrážka + káva

9. a 10. den
SNÍDANĚ: jahody + káva
OBĚD: telecí filé + káva
VEČEŘE: mořský vlk + káva

11. a 12. den
SNÍDANĚ: těstoviny, olej a chilli + káva
OBĚD: kuřecí prsa + káva
VEČEŘE: podrážka + káva

13. a 14. den
SNÍDANĚ: polpelmo + káva
OBĚD: hamburger kohoutek + káva
VEČEŘE: mečoun + káva
15. a 16. den
SNÍDANĚ: těstoviny, olej a kávový pepř
OBĚD: hovězí filé + káva
VEČEŘE: podrážka + káva


17. a 18. den
SNÍDANĚ: omeleta + káva
OBĚD: kuřecí prsa + káva
VEČEŘE: pražma + káva

19. a 20. den
SNÍDANĚ: těstoviny, olej a chilli + káva
OBĚD: hovězí filé + káva
VEČEŘE: podrážka + káva

© Thinkstock

Recepty na dietu Lemme

Abyste tuto dietu do puntíku dodržovali, musíte zapomenout na sladkosti, ovoce a zeleninu a zásobit se sacharidy, tuky a bílkovinami. Můžete si proto dopřát recepty, které obsahují tato jídla, ale evidentně zapomeňte na sůl a dochucovadla. Jaké jsou ale ideální recepty na dietu Lemme? K snídani se můžete rozhodnout pro těstoviny s olejem a chilli, špagety s tuňákem a citronem nebo penne s artyčoky - tři varianty těstovin jsou velmi vhodné, protože jsou dostatečně chutné, aby nahradily celkový nedostatek soli.

Dalším dokonalým receptem na oběd nebo večeři, který místo toho dává přednost bílkovinám, je pečený pražma. Dalšími druhy ryb vhodných pro vyznavače Lemmeovy diety jsou mořský vlk pečený ve fólii a katalánský okoun. Perfektní grilovaná kuřecí prsa pro milovníky masa. Očividně vše bez soli.

Vegetariánská lemme dieta

Existuje také vegetariánská lemme dieta, která bere v úvahu ty, kteří nejedí maso a ryby, dvě základní potraviny pro tento typ diety. Jak ale potom nahradit bílkoviny zaručené těmito dvěma potravinami? Nebojte se, existují potraviny bohaté na rostlinné bílkoviny, které umožňují zaručit adekvátní denní potřebu těm, kteří ze svého jídelníčku vyřazují maso a ryby.

Vegetariánská lemme dieta obsahuje velkou dávku zeleniny, která umožňuje konzumaci artyčoku, chřestu, hub, cibule a špenátu, potravin, které normální lemme dieta umožňuje až ve druhé fázi, udržovací.

Poškození a kontraindikace diety Lemme

Ačkoli je mnoho lidí chváleno, někteří říkají, že Lemmeova dieta by pro vás byla špatná. Jaká jsou tedy poškození, kontraindikace a vedlejší účinky diety Lemme? Zdá se, že tato dieta by mohla vést k problémům s ledvinami a játry, protože by je nadměrně unavila kvůli velkému množství bílkovin - především masa -, které poskytuje. Pít hodně vody, alespoň dva litry denně, by tomuto riziku mohlo částečně předejít. Je však vhodné tento typ diety nevybírat, pokud již máte problémy s játry a ledvinami.

Dieta Lemme by také nebyla doporučena těm, kteří pravidelně trpí poklesy tlaku: absolutní nedostatek soli a absence sladkostí a cukrů by mohly způsobit závratě, mdloby a klasický pocit slabosti.

V každém případě je vhodné před zahájením jakéhokoli druhu diety poradit se s dietologem nebo odborníkem na výživu, abyste získali rady a indikace na základě vašich charakteristik a problémů, vyhnete se tak zbytečnému poškození.

Je možné držet dietu Lemme během těhotenství?

Rozhodně ne! Dieta Lemme se nedoporučuje těhotným ženám, protože vzhledem ke zvláštní konzumaci jídla by mohla vést k významné nerovnováze, škodlivé pro růst a vývoj plodu. V každém případě by každá těhotná žena měla dodržovat pokyny a rady svého gynekologa, aniž by improvizovala do nebezpečných DIY diet, které by se mohly ukázat jako docela škodlivé.

A při kojení? Doporučuje se dieta Lemme nebo je lepší se jí vyhnout?

I během fáze kojení je lepší vyhnout se dietě Lemme, vždy ze stejných důvodů uvedených výše. Absence sladkostí a soli a důležitá konzumace bílkovin, tuků a sacharidů by mohla způsobit nerovnováhu a poruchy u dítěte, které je v zásadní fázi svého vývoje.

Viz také: Potraviny s nízkým glykemickým indexem, jak zhubnout bez obětí

© iStock Dieta s nízkým glykemickým indexem: doporučená jídla

Objevte také:
Test: Jaká je vaše ideální dieta?
Ananasová dieta: silné a slabé stránky této detoxikační diety
Jak zhubnout na stehnech? Jednoduché a účinné tipy a cvičení

Tagy:  Skutečnost Hvězda Móda