Le Grand Fooding: 4.-5. července v Miláně

Edice, která kombinuje svět pouličního umění se světem jídla a která představuje kuchaře jako Matteo Torretta z Al V Piano, Eugenio Roncoroni a Beniamino Nespor de Al Mercato, obě milánské restaurace, až po mezinárodní jména jako Vinny Dotolo a Jon Shook of Animal of Los Angeles a James Lowe a Isaac McHale z The Young Turks of London.

Avantgardní akce, která získává stále více pozitivní zpětné vazby od široké veřejnosti potravin, se bude konat v Sawmill in via Meda 24.

Vstupné na akci stojí 30 eur a vstupenky lze zakoupit online. V nabídce budou pokrmy inspirované tradicemi pouličního a nezdravého jídla, které budou přítomní kuchaři v gurmánském klíči znovu navštěvovat.

Viz také

Smoothie mísa: 5 receptů na čisté smoothie do misky!

Snídaně do postele: 5 kroků k dokonalé přípravě

5 chutných receptů, jak děti mohou jíst ryby!

'Půl století za ostatními expresivními režimy (móda, hudba, literatura, kino, umění ...) vane v kuchyních restaurací nový a mezinárodní vítr. Skupina trendových chlapců a rozzlobených mužů, kteří vyrostli mezi rychlým občerstvením a rockovým dandyismem, se rozhodli kombinovat jídlo a styl: provokativní ano, ale především militantní„. Takto popisuje třetí vydání Alexandre Cammas, tvůrce akce.

Po velkém úspěchu první edice „Extra virgin“ a druhé „Triumph of Giant Spaghetti“ se nemusíte vyzbrojovat lístkem a připravovat se na jednu z nejočekávaněji očekávaných akcí fanoušků kulinářské svět.

Další informace a zakoupení vstupenky:
www.lefooding.com

Viz také:

• Fingerfood na večer s přáteli
• Tomato: nesporný král letních stolů